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Backen

Brötchenbackform: Superknusprige Brötchen wie aus dem Steinbackofen
Brötchenbackform: Superknusprige Brötchen wie aus dem Steinbackofen
Brötchenbackform: Superknusprige Brötchen wie aus dem Steinbackofen

Brötchenbackform: Superknusprige Brötchen wie aus dem Steinbackofen

Mit dieser unglasierten Tonbackform holen Sie sich das Geheimnis alter Steinbacköfen in Ihre moderne Küche. Das poröse Material entzieht dem Teig Feuchtigkeit und sorgt für optimale Hitzeverteilung. So entstehen "Teigblumen" mit wunderbarer Kruste, die Sie in einzelne Brötchen teilen.

Gehärtete, bis 220 °C ofenfeste Tonform, Ø 28 cm, 5 cm hoch, wiegt 780 g, Handwäsche empfohlen.

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Brötchenbackform
Nr. 144X03
Sofort lieferbar
Fr. 29,95

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