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Küchengeräte

Gusseisen

Hochwertige Gusseisen Pfannen im Online Shop von Hagen Grote


Hobbyköche und auch Profiköche lassen sich nicht nur von der wunderbaren und vielfältigen Welt des kulinarischen Genusses leiten. Sie wissen auch, wie wichtig die richtige Küchenausstattung ist. So ist eine gute Pfanne eine echte Anschaffung fürs Leben. Vorweg sei eines gesagt: emaillierte Gusseisen Pfannen sind aufgrund Ihres Materials nicht nur absolut robust und langlebig, sondern überzeugen zudem durch ihre perfekten Brateigenschaften und sind darüber hinaus hoch erhitzbar. Mit einer Gusseisen Pfanne lässt sich auch bei hohen Temperaturen ein optimales Bratergebnis erzielen. Außerdem besitzen sie einen gewissen rustikalen Charme, den kaum ein anderes Material in einer so überzeugenden Manier bieten kann.


In puncto Pflege ist emailliertes Gusseisen absolut pflegeleicht und anwenderfreundlich. Die hochwertige Emaille-Schicht ist absolut hygienisch, ausgesprochen leicht zu reinigen und nimmt keinerlei Gerüche von Speisen und Zutaten an. Auch lästiges Einbrennen und das damit verbundene lästige Schrubben gehört mit einer emaillierten Gusseisen Pfanne der Vergangenheit an. Hagen Grote bietet Ihnen daher ein breites Repertoire der hochwertigsten Pfannen aus robustem und langlebigem Gusseisen an. Aufgrund unserer Firmenphilosophie, die viel Wert auf beste Qualität legt, nehmen wir nur Produkte namhafter und exzellenter Hersteller in unser Sortiment auf. Sofern die auf dem Markt angebotenen Artikel nicht unseren hohen Qualitätsansprüchen entsprechen, stellen wir Sie unter dem Namen Hagen Grote in traditioneller Verarbeitung einfach selbst her. So garantieren wir Ihnen nur das Beste für alle kulinarischen Lebenslagen.


Superleitfähige Gusseisen Pfannen online bestellen


Superleitfähige Grillplatten und Pfannen zeichnen nicht nur ein schönes Grillmuster auf Ihr Bratgut. Ihr handgegossener, bis zu 9 mm starker und somit optimal leitender Aluminium-Boden verfügt zudem über einzigartige Brateigenschaften. Ihre 3-fach Antihaftbeschichtung aus Titanoxid-Plasma, einer Mineralpartikel-Beschichtung und einer Antihaft-Sperrschicht ist wesentlich härter als herkömmliches Material, denn darin haftet gar nichts. Lästiges Anbrennen gehört damit der Vergangenheit an! Austretende Flüssigkeiten sammeln sich sofort in der innovativen Wabenstruktur, so dass nichts köchelt, sondern alles perfekt und gleichmäßig brät. Fleisch entwickelt auf den erhöhten Stegen wunderbare Krusten mit angenehmen Röstaromen, während zarter Fisch und Gemüse eine schöne Grillzeichnung erhalten. Mit unseren hochwertigen gusseisernen Pfannen steht der Spaß am Kochen und Braten ganz klar im Vordergrund.


Entdecken Sie ausgezeichnete Gusseisen Pfannen von Hagen Grote


In unseren handgeschmiedeten Eisenpfannen braten Sie zartes Fleisch und krosse Bratkartoffeln perfekt an. Die superhoch erhitzbaren, handgeschmiedeten Pfannen im Produktsortiment von Hagen Grote überzeugen durch eine perfekte Profiqualität und entwickeln durch ihre Wärmeleitfähigkeit im Gegensatz zu üblichen, gewalzten Eisenpfannen einzigartige Brateigenschaften. Schnell und genau dosiert geben sie die richtige Hitze sofort gleichmäßig an das Bratgut weiter. Wunderbar gelingen darin krosse Bratkartoffeln, knusprige Rösti, knackig angebratenes Gemüse und superzartes Fleisch. Nach dem Einbraten wird die Pfanne dunkel. Dies ist jedoch kein Qualitätsmakel, sondern ein Anzeichen dafür, dass die Pfanne durch ständigen Gebrauch immer besser wird. Absolut perfekt sind ihre Brateigenschaften besonders dann, wenn sie im Laufe der Zeit tiefschwarz geworden ist. Für einen lebenslangen Gebrauch werden die absolut kratz- und schnittfesten Pfannen in einer 150 Jahre alten Schmiede aus einem Stück von Hand freiform-warmgeschmiedet. An einer hochwertig geschmiedeten Gusseisen Pfanne werden Sie lange Freude haben!



Praktische Gussgrillplatten sorgen für perfekt gebratenes Fleisch und schön gezeichnetes Grillgemüse. Das 3 mm starke Gusseisen nimmt die Hitze optimal und schnell auf. Beim Anbraten entstehen darauf knusprige, aromatische Krusten und wunderschöne Grillmuster. Bei reduzierter Temperatur wird die gespeicherte Wärme sanft, ausdauernd und gleichmäßig bis zur Fertigstellung an das Bratgut weitergegeben. Darauf gelingen Fleisch, Geflügel oder ganze Fische ebenso wie knackiges Gemüse mit schöner Grillzeichnung. Austretendes Wasser oder Fett sammelt sich zwischen den Grillstegen. So brät das Fleisch bei richtiger Temperatur, statt in Flüssigkeiten zu köcheln. Die sicheren Transportgriffe der klassischen Form werden auch bei hohen Temperaturen nie zu heiß.