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Backen

Silikon-Back- und Arbeitsmatte: Superstark, hitzebeständig, maßgerecht zuschneidbar
Silikon-Back- und Arbeitsmatte: Superstark, hitzebeständig, maßgerecht zuschneidbar
Silikon-Back- und Arbeitsmatte: Superstark, hitzebeständig, maßgerecht zuschneidbar

Silikon-Back- und Arbeitsmatte: Superstark, hitzebeständig, maßgerecht zuschneidbar

Das Glasfasergewebe verleiht der von -60 °C bis +250 °C temperaturbeständigen, nicht haftenden Platinum- Silikonmatte extreme Festigkeit. Für alle Anwendungen wird sie in den exakt erforderlichen Maßen von der Rolle zugeschnitten. Gitterlinien erleichtern gerade Schnitte. Beim Kneten, Ausrollen und Ausstechen von Teig oder Fondant haftet nichts. Empfindliche Oberflächen sind geschützt und bleiben sauber. Im Backofen macht die Matte Backpapier überflüssig, damit ausgekleidete Backformen müssen nicht mehr gefettet werden. Biskuitrollen lassen sich damit leicht aufrollen. Auf der untersten Backofenebene ausgelegt schützt sie vor herabtropfendem Fett. Als Unterlage von Schneidbrettern verhindert sie Verrutschen.

 

Platinum-Silikonrolle, 180 x 60 cm, für jahrelangen Gebrauch, spülmaschinenfest, glasfaserverstärkt, lebensmittelecht, temperaturbeständig von -60 bis +250 °C.

Hagen Grote Exklusiv

1
Platinum-Silikonmatte
Nr. 376H03
wenige verfügbar
Fr. 49,95

(inkl. MwSt./ zzgl. Versand)