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Essen und Trinken

Trüffelcarpaccio
Trüffelcarpaccio
Unsere Rezepte zum Produkt
Pochiertes Ei auf Rösti mit Trüffel-Carpaccio Fingerfood mit geräucherten Garnelen Trüffel-Ziegenkäse-Waffeln
Kartoffel-Trüffel-Cappuccino Maronen-Trüffel-Suppe Sellerie-Trüffel-Rahmsuppe mit Blätterteighäubchen

Trüffelcarpaccio

Vorzügliches Trüffelcarpacio - frischen Trüffeln nahezu ebenbürtig. Frische schwarze Trüffeln (Tuber Aestivum Vitt) werden, sobald sie Ihr bestes Aroma erreicht haben, für den Rest des Jahres als Trüffelcarpaccio konserviert. Zu feinen Scheiben gehobelt kommen sie mit wunderbar duftendem Trüffelöl in Gläser. Trüffelcarpaccio mit seinem authentischen, intensiven Geschmack eignet sich für alle Zubereitungsarten frischer Trüffeln. Das hocharomatische Öl sollten Sie immer mit verwenden.

Hagen Grote Exklusiv

1
Hagen Grote Trüffelcarpaccio 180 g Glas
Nr. 564Z01
Sofort lieferbar

Fr. 74,95

41,64 CHF / 100 Gramm

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