Lava-Törtchen

Backen Sie feinste Schokoladen-Törtchen mit zart schmelzender Füllung. "Tartelette de chocolat lava" nennen sie die Franzosen. Denn wie ein Strom flüssiger Lava ergießt sich nach dem Anschneiden zartbittere Schokoladencreme aus der knusprigen Hülle. Das Geheimnis ist die Schokoladen-Backmischung ganz aus natürlichen Zutaten. Sie geben nach Rezept noch Milch, Butter und Eier hinzu. Nach 15 Minuten Backzeit sind die Lava-Törtchen außen knusprig. Innen sammelt sich die köstlich cremige Schokoladenfüllung. Servieren Sie die einzigartigen Lava-Törtchen warm als Dessert oder auch kalt als kleine Kuchen zum Kaffee.