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Exklusive Delikatessen & ausgewählte Spezialitäten
Edle toskanische Wildschwein-Salami aus handwerklicher Fertigung
33,98 Fr.
(84,95 CHF / 1 kg)
Edle toskanische Hirsch-Salami aus handwerklicher Fertigung
Feinschmecker halten die Maletti-Salami für die feinste Italiens
35,98 Fr.
(89,95 CHF / 1 kg)
Fuet: Würzige katalanische Edelsalami, Salami, Schwein, aus Spanien
11,95 Fr.
(59,75 CHF / 1 kg)
Fuet: Würzige katalanische Edelsalami mit Walnüssen, Salami, Schwein, aus Spanien
Fuet: Würzige katalanische Edelsalami mit Knoblauch, Salami, Schwein, aus Spanien
Fuet: Würzige katalanische Edelsalami mit Trüffelaroma, Salami, Schwein, aus Spanien
Baskische Salami-Spezialität ohne Haut mit schwarzem Pfeffer, Wurst, Schwein
15,95 Fr.
(63,80 CHF / 1 kg)
Baskische Salami-Spezialität ohne Haut mit Piment d'Espelette, Wurst, Schwein
Luftgetrocknete provenzalische Saucissons nach Geheimrezept
(59,07 CHF / 1 kg)
Luftgetrocknete Saucissons mit Walnüssen
Luftgetrocknete provenzalische Saucissons mit Kräutern der Provence
Luftgetrocknete provenzalische Saucissons mit Fenchel nach Geheimrezept
(59,07 CHF / 1 Stück)
22,95 Fr.
(56,67 CHF / 1 kg)
Französische Walnuss-Salami aus der Auvergne
17,95 Fr.
(71,80 CHF / 1 kg)
Französische Pfeffer-Salami aus der Auvergne
Französische Salami mit Piment d'Espelette aus der Auvergne
(79,67 CHF / 1 kg)
Salamibeutel unterstützt die Reife, bewahrt Aromen, schützt vor Schimmel
10,95 Fr.
Der Beste: 100 % Jamón Ibérico de Bellota vom Schwein aus Eichelmast
57,18 Fr.
(129,95 CHF / 1 kg)
Kräuter-Pancetta
21,58 Fr.
(59,94 CHF / 1 kg)
Sterneküche für zuhause: Spanferkel-Braten mühelos in 50 Minuten genießen
89,95 Fr.
(112,44 CHF / 1 kg)
Bisque de Homard: Feinste Hummersuppe mit 30 % püriertem Hummerfleisch
(48,51 CHF / 1 l)
Hagen Grote Fiskeboller gelten als die besten Fischklößchen Skandinaviens
(22,44 CHF / 1 kg)
Exzellente Lachsklößchen: eine Feinschmecker Delikatesse
32,95 Fr.
(41,19 CHF / 1 kg)
Spezialität der Bretagne: Klassische bretonische Fischsuppe, Suppe aus Frankreich
14,95 Fr.
(31,15 CHF / 1 kg)
Spezialität der Bretagne: Jakobsmuschel-Velouté, Suppe aus Frankreich, Fischsuppe
Fischsuppe kulinarisch anspruchsvoll: Soupe de Poisson à la Sétoise
16,95 Fr.
(23,54 CHF / 1 l)
Fischcreme Rotbarbe
(125,79 CHF / 1 l)
Fischcreme Drachenkopf
(125,79 CHF / 1 kg)
Fischcreme Jakobsmuschel
Feinste Edelfisch Crostini-Creme aus Thunfisch
Feinste Edelfisch Crostini-Creme aus frischem Loup de Mer
Feinste Edelfisch Crostini-Creme aus Austern und mediterranem Fisch
(188,95 CHF / 1 kg)
Bretonische Spezialität: Jakobsmuschel-Rillette, Französische Feinkost, Bretonische Art
(188,33 CHF / 1 kg)
Bretonische Spezialität: Hummer-Rillette, Französische Feinkost, Bretonische Art
Bretonische Spezialität: Langusten-Rillette, Französische Feinkost, Bretonische Art
Bretonische Spezialität: Rotbarben-Rillette, Französische Feinkost, Bretonische Art
Muschel: Gourmet Meeresfrüchte-Patés aus Galicien
21,95 Fr.
(121,94 CHF / 1 kg)
Oktopus: Gourmet Meeresfrüchte-Patés aus Galicien
(99,72 CHF / 1 kg)
Gourmet-Klassiker im Glas: Züricher Rahmgeschnetzeltes minutenschnell zubereiten
29,95 Fr.
(41,60 CHF / 1 kg)
Gourmet Klassiker im Glas: Edles Boeuf Bourguignon minutenschnell zubereiten
Gourmet Klassiker im Glas: Edle geschmorte Rinderbäckchen minutenschnell zubereiten
Gourmet Klassiker im Glas: Edle Ente á l'Orange
Gourmet-Klassiker im Glas: Coq au Vin minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, Huhn, schnell & einfach
Gourmet-Klassiker im Glas: Maishähnchen in Currysauce minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, Huhn, schnell & einfach
Gourmet-Klassiker im Glas: Hirschgeschnetzeltes in Cranberrysauce minutenschnell zubereiten
Klassische feine deutsche Küche: Sauerbraten minutenschnell zubereiten
Klassische feine deutsche Küche: Grünkohl mit Mettwurst minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereitet,
19,95 Fr.
(27,71 CHF / 1 kg)
Klassische feine deutsche Küche: Rinderrouladen minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereitet, im Glas
26,95 Fr.
(37,43 CHF / 1 kg)
Klassische feine deutsche Küche: Königsberger Klopse minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereitet, im
(24,93 CHF / 1 kg)
Klassische feine deutsche Küche: Maultaschen in Rinderbrühe minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereit
(16,60 CHF / 1 kg)
Traditionelles italienisches Ragú mit Salsiccia & Barolo
(39,90 CHF / 1 kg)
Traditionelles italienisches Wildschwein-Ragú: Mit Pappardelle serviert ein Piemonteser Sonntagsessen
Edles Ragú vom Chianina-Rind mit Frisch-Ei-Pasta serviert ein Piemonteser Sonntagsessen
Original provenzalische Ratatouille
(42,21 CHF / 1 kg)
Original provenzalisches Auberginenragout
(43,04 CHF / 1 kg)
Original provenzalisches Zucchiniragout
Delikatesse: Poularden-Klößchen in würzigem Geflügelfond
(28,69 CHF / 1 kg)
Antipasti für Gourmets: Violette gegrillte Artischocken aus Sizilien
12,95 Fr.
(64,75 CHF / 1 kg)
Original südfranzösische Oliven-Tapenade für Crostini und feine Krusten
BIO-Dolmades: Gefüllte Weinblätter - köstliche griechische Spezialität
(26,70 CHF / 1 kg)
Taggiasca-Oliven mit Stein: Berühmte Spezialität aus Ligurien
(62,89 CHF / 1 kg)
Oliven Delikatesse - naturschwarz, ungefärbt, hocharomatisch, 2 Stk.
(28,78 CHF / 1 kg)
Röstpaprika gelb: Gegrillte Paprika-Delikatesse mit zarten Röstaromen
(22,79 CHF / 1 kg)
Röstpaprika rot: Gegrillte Paprika-Delikatesse mit zarten Röstaromen
3 Dosen San Marzano Tomaten: Fast ausgestorbene Tomatenrarität
(14,04 CHF / 1 kg)
San Marzano tipo due gelten als würzigste getrocknete Tomaten Italiens
Hocharomatische sonnengetrocknete Gemüse Crostini-Cremes aus Apulien
(55,46 CHF / 1 kg)
Original süditalienische Bruschetta aus rein natürlichen Zutaten
(61,02 CHF / 1 kg)
Original französische Gänserillette
(93,82 CHF / 1 kg)
Original französische Entenrillette
Delikate, kalte BIO-Gazpacho ist ein erlesener, sommerlicher Genuss
Feinste Suppenspezialität: Spargelcremesuppe, Suppe
(21,90 CHF / 1 l)
Hocharomatische Kürbis-Cremesuppe mit sonnengereiftem Gemüse
(34,68 CHF / 1 l)
Hocharomatische Tomate-Paprika-Suppe mit sonnengereiftem Gemüse
Hocharomatische Maronen-Velouté mit sonnengereiften Maronen
Köstliche Wildcremesuppe erwärmt jedes Genießerherz
Original englischer Stilton ist ein kulinarisches Ereignis
23,95 Fr.
(106,44 CHF / 1 kg)
Würzige Trüffel veredeln vollmundigen Schweizer Raclette-Käse
34,95 Fr.
(139,80 CHF / 1 kg)
Krönung feiner Desserts und Torten: Karamellisierte Feigen
(55,37 CHF / 1 kg)
Baccalà al tartufo: Venezianische Stockfisch-Creme verfeinert mit Trüffeln
Getrüffelte Lardo-Speck Creme
(59,87 CHF / 1 kg)
Trüffelöl aus kostbaren weißen Trüffeln
(139,80 CHF / 1 l)
Wunderbarer Trüffelduft aromatisiert eine der besten italienischen Salamis
19,13 Fr.
(86,95 CHF / 1 kg)
Überragende Trüffelbutter mit mit hohem Anteil von schwarzen Trüffeln
(119,67 CHF / 1 kg)
Überragende Trüffelbutter mit hohem Anteil von weißen Trüffeln
(159,67 CHF / 1 kg)
Trüffelcarpaccio
64,95 Fr.
(360,83 CHF / 1 kg)
Alfredo: Cremige italienische Pasta-Saucen verfeinert mit würzigen Trüffeln
(70,29 CHF / 1 kg)
Milanese: Cremige italienische Pasta-Saucen verfeinert mit würzigen Trüffeln
Romana: Cremige italienische Pasta-Saucen verfeinert mit würzigen Trüffeln
Cremige italienische Pasta-Saucen verfeinert mit würzigen Trüffeln
35,85 Fr.29,95 Fr.
(58,73 CHF / 1 kg)
Köstlich duftende Frischei-Trüffel-Tagliatelle
(95,80 CHF / 1 kg)
Trüffelgewürz veredelt durch feingemahlene weiße Trüffeln
(479,00 CHF / 1 kg)
Edle Trüffel-Hollandaise mit 10 % feinem schwarzem Trüffel
(71,80 CHF / 1 l)
Aromatische Frischei-Pasta mit Trüffeln, Bronze, Bronzepasta
Aromatische Frischei-Pasta mit Steinpilzen
Caccavelle natur: große neapolitanische Pastamuschel für delikate Füllungen
(103,60 CHF / 1 kg)
Caccavelle Spinat: große neapolitanische Pastamuschel für delikate Füllungen
13,95 Fr.
(111,60 CHF / 1 kg)
Klassische ligurische Pasta: Croxetti, Nudeln, italienische Pasta
7,95 Fr.
(15,90 CHF / 1 kg)
Klassische ligurische Pasta: Trofie, Nudeln, italienische Pasta
BIO-Pasta Campofilone: Gourmet Eier-Tagliatelle
(43,80 CHF / 1 kg)
BIO-Pasta Campofilone: Gourmet Eier-Fettuccine
Fregula: Sardische Kugel-Pasta Sepia schwarz, Bronze, Bronzepasta
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Orecchiette
6,95 Fr.
(13,90 CHF / 1 kg)
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Risoni
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Malloreddus
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Penne Rigate
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Rigatoni
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Spaghettini
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Spaghettoni
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Linguine
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Fettuccine
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Tagliatelle
Bessere Fonds: Rinderfond
(24,92 CHF / 1 l)
Bessere Fonds: Wildfond
Bessere Fonds: Fischfond
Bessere Fonds: Krustentierfond
Bessere Fonds: Hühnerfond
Bessere Fonds: Kalbsfond
Bessere Fonds: Lammfond
Bessere Fonds: Gemüsefond
Rind-Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
27,95 Fr.
(69,87 CHF / 1 kg)
Steinpilz Demi Glace: Kraftsaucen-Konzentrat aromatisiert Saucen, Suppen, Ragouts
31,95 Fr.
(79,87 CHF / 1 kg)
Wild Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Fisch Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Geflügel Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
25,95 Fr.
(64,87 CHF / 1 kg)
Kalbs-Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
(74,87 CHF / 1 kg)
Gemüse Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Rinder-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
(28,25 CHF / 1 l)
Kalb-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
Lamm-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
Wild-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
Geflügel-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
Hochkonzentrierter Rindfleischextrakt
52,95 Fr.
(211,80 CHF / 1 kg)
Hochkonzentriertes Hühnerfleischextrakt
40,95 Fr.
(163,80 CHF / 1 kg)
Waldpilz Würzkonzentrat verfeinert Bratensaucen, Pasta- und Wildgerichte
(59,75 CHF / 1 l)
Umami Würzkonzentrat: Fleischig, würzig, wohlschmeckend Suppen, Saucen, Ragouts würzen
(51,96 CHF / 1 kg)
Super geschmackvoll würzt und verfeinert natürliches Gemüsekonzentrat viele Gerichte
9,95 Fr.
(39,80 CHF / 1 kg)
Feinste Sauce hollandaise mit 10 % frischer Butter
(29,27 CHF / 1 l)
Gourmet Orangen Sauce
(47,80 CHF / 1 l)
Gourmet Steinpilz Sauce
Gourmet Roquefort Sauce
Gourmet-Sauce Apfel-Curry
Gourmet-Sauce Holunderbeere
Gourmet-Sauce Thai Ingwer
Gourmet-Safran-Sauce
Geschmackssensation: Granatapfel Balsamico Perlen umschließen intensive Aromen
(359,00 CHF / 1 kg)
Geschmackssensation: Trüffel Balsamico Perlen umschließen intensive Aromen
Geschmackssensation: Aceto Balsamico Perlen umschließen intensive Aromen
Agrimetto aus Sizilien
(119,80 CHF / 1 l)
Hagen Grote erzeugt eines der besten Olivenöle Mallorcas
(46,60 CHF / 1 l)
Cipolio: Perfekt italienisch würzen mit wenigen Tropfen, Öl
(91,80 CHF / 1 l)
Agliolo: Perfekt italienisch würzen mit wenigen Tropfen, Öl
Wertvolles BIO-Rapsöl
(29,90 CHF / 1 l)
Wertvolles BIO-Walnussöl
(79,80 CHF / 1 l)
BIO-Olivenöl einer autochthonen Olivensorte
42,95 Fr.
(85,90 CHF / 1 l)
Ravidà Olivenöl Selezione Speciale vom preisgekrönten sizilianischen Landgut
44,95 Fr.
(59,93 CHF / 1 l)
Mas des Bories: Ein Star unter französischen Premium-Olivenölen
54,95 Fr.47,95 Fr.
(95,90 CHF / 1 kg)
Italienisches Rosmarin-Würzöl: Wenige Tropfen verleihen intensives Aroma
(95,80 CHF / 1 l)
Italienisches Basilikum-Würzöl: Wenige Tropfen verleihen intensives Aroma
Italienisches Orangen-Würzöl: Wenige Tropfen verleihen intensives Aroma
Champagner für Kenner, elegant und feinperlig
49,95 Fr.
(66,60 CHF / 1 l)
Prämiertes Original: Echter Premium Crème de Cassis de Dijon
(47,07 CHF / 1 l)
Blue Velvet Gin verändert seine Farbe!
(61,36 CHF / 1 l)
Pink Velvet Gin glitzert magisch, wenn man ihn schüttelt!
Crema di Limoncino: Vollmundig-cremiger Zitronenlikör, frisch, Zitronen, Cream Likör
(45,90 CHF / 1 l)
Canonita: Fruchtig-erfrischender Aperitif aus mallorquinischen Orangen
Venezianischer Fruchtlikör aus reifen Honigmelonen
24,95 Fr.
(49,90 CHF / 1 l)
Venezianischer Fruchtlikör aus sizilianischen Granatäpfeln
Erdbeer-Limes: Fruchtig-frischer Aperitif
(65,90 CHF / 1 l)
Limoncello - Original italienischer Zitronenlikör
(42,79 CHF / 1 l)
Sizilianischer Orangenlikör, pur oder in Cocktails ein Genuss
(59,90 CHF / 1 l)
Aromatisch duftender provenzalischer Lavendel-Likör
Aromatischer Weinbergpfirsich-Likör aus dem Moseltal,Obstlikör, Pfirsichlikör, aromatisch
Feiner sizilianischer Pistazienlikör
Fruchtig-frische Spezialität: Erdbeer-Rhabarber-Likör
Fruchtig-frische Spezialität: Holunderblüten-Likör
Exquisite Edelgrappa aus Glera-Prosecco-Trauben im Eichenholzfass gereift, harmonisch, gereift
Alter Bodensee-Apfel: 8 Jahre gereift, im Eichenholzfass ausgebaut
(69,90 CHF / 1 l)
Vollmundig-frischer Pfirsich-Maracuja-Eierlikör mit echter Bourbon-Vanille
36,95 Fr.
(73,90 CHF / 1 l)
Rosa Lammkeule mit Pilzragout und Kartoffelwaffeln
Lammrücken-Wirsing-Pastete mit Maronenpüree und Johannisbeersauce
Rehrücken auf Cassis-Pfeffersauce mit Zimt-Rotkohl
Ossobuco e Risotto alla milanese
Entenleber mit Trüffel-Kartoffelfächer und Apfel-Ratatouille
Kapaun Weihnachtsbraten
Gefüllte Dattel-Perlhuhnbrüstchen auf Würz-Orangen-Sauce
Würz-Orangen-Lamm-Tajine auf Safran-Couscous
Seewolf auf Bohnen-Meeresfrüchte-Ragout
Lachs-Pasta-Röllchen mit Safransauce
Hummer in der Schale
Rotbarben auf Bohnen-Aprikosen-Püree mit Basilikum-Essenz
Seeteufelfilet im Zucchinimantel auf Minz-Gemüse-Sauce
Lachsforelle in Blätterteig mit grüner Estragonsenf-Sauce
Königskrabben-Lachs-Roulade auf Lauchsauce