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Zutaten:
Schweinefleisch (Herkunft: Frankreich), WALNÜSSE (8,5 %), LAKTOSE, Salz, Pfeffer, Zucker, Dextrose, Knoblauch, Muskatblüte, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat und Natriumnitrit, Nelke, Fermente. Hülle: Essbare Hülle (Kollagen, Glyzerin, Zellulose).
100 g Salami werden aus 150 g Schweinefleisch hergestellt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:
2318 kJ / 560 kcal
Fett:
48 g
davon gesättigte Fettsäuren:
14 g
Kohlenhydrate:
3,2 g
davon Zucker:
2,1 g
Eiweiß:
28 g
Salz:
4,1 g
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