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Im besonderen Fertigungsverfahren erhält die Pfanne eine fühlbar raue Oberflächenstruktur mit abriebfester, dauerhafter Antihaftversiegelung. Sogar ganz ohne Fettzugabe haftet auf dem strukturierten, versiegelten Pfannenboden nichts an. Das superleitfähige, geschmiedete Aluminium ist von solider Boden- und Wandstärke. Hitze speichert und verteilt das perfekte Pfannenmaterial schnell und gleichmäßig vom Boden bis in den Rand. Alles gelingt darin besonders knusprig und nichts haftet.
Geschmiedeter Aluminium Korpus, 3-lagige Antihaftversiegelung, Edelstahl Isoliergriffe, ofenfest bis 240 °C, zum dauerhaften Erhalt der Beschichtung Handwäsche empfohlen.