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Multifunktions-Automatikkocher: Niedertemperatur-, Sous-vide-, Dampf- und Drucktopf-Garen

Nr. 208Z01S

Automatikkocher
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  • Dampfdrucktopf arbeitet energiesparend
  • Kochen mit oder ohne Dampfdruck möglich
  • Auch für Sous-vide
  • Warmhalten fertiger Gerichte

Dank vollautomatischer Kochzeit-, Temperatur- und Druckeinstellung kochen Sie Gerichte darin schonend langsam. Bei der schnellen und zeitsparenden Variante erhöht der Druckgarer im Vergleich zum normalen Dampfgarer die Dampftemperatur von 104 auf 116 °C. So garen Sie Kartoffeln in ca. 10, Rindereintopf in ca. 20 und Reis in ca. 7 Minuten. Die Garzeit wird um bis zu 70 % verkürzt. Das schont wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Aromen. Auch getrocknete Hülsenfrüchte lassen sich deutlich schneller und mit weitaus niedrigerem Energieverbrauch kochen. Bei schonender Niedertemperatur ab 70 °C werden Fleischgerichte, Ragouts, Eintöpfe in 2-10 Stunden wunderbar zart und aromatisch. Ebenfalls zum Warmhalten fertiger Gerichte. Auch Sous-vide, Kochen mit und ohne Dampfdruck ist möglich, 14 Programme mit individuellen Einstellmöglichkeiten, 2 Druckstufen, 60 Minuten Warmhaltefunktion.

Hochwertiges "Cool Touch" Kunststoffgehäuse, 27 x 30 x 32 cm (B/T/H), wiegt 6 kg. Sicherheitssystem, 4 l Inhalt, hochwertige Antihaftbeschichtung, Kunststoff-Dämpfeinsatz, 230V/1.000W, 1,05 m Anschlusskabel, rutschfest, kommt mit zwei Kunststoff-Servierlöffeln und einer Anleitung mit Rezepten, geprüfte Sicherheit.

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