Normannische Apfel-Karamell-Biscuits von Mère Poulard: In Frankreich berühmt

Nr. 375C01

Apfel-Karamell-Biscuits, 400 g
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62,37 CHF / 1 kg

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Am Mont Saint-Michel eröffneten 1888 Annette und ihr Mann Victor Poulard ein Restaurant, das durch Annettes nahezu 700 Rezepte berühmt wurde. Liebevoll "Mère" (Mutter) Poulard genannt, wird sie als Schöpferin köstlicher Schokoladen- und Apfel-Karamell-Biscuits in ganz Frankreich geschätzt. In der Manufaktur "La Mère Poulard" entsteht das köstliche Gebäck bis heute nach ihren Originalrezepten aus würziger normannischer Butter, frischen Eiern und den begehrten Äpfeln aus der Region. Rein natürliche Zutaten, attraktive Aromaschutz-Metalldose.
Zutaten:
Weizenmehl, Rohrzucker, Butter, Apfelstückchen (8,3%) (Früchte (konzentrierter Apfelmark, Apfelsaftkonzentrat), Saccharose, Fruktosesirup, Reismehl, Kakaobutter, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aromen, Citrusfaser), Karamellstückchen mit gesalzener Butter (5,6 ) (Zucker, Glukosesirup, Creme fraiche aus der Normandie, gesalzene Butter (3,7%), Magermilchpulver, Fleur de sel aus Guérande (1,4%), Karamell (Fruktosen-Glukosensirup, Wasser)), Volleipulver, Salz, Backpulver (Natriumpyrophosphat, Natriumcarbonat, Weizenstärke), natürliche Aromen von Apfel (0,3%). Kann Spuren von Soja, Sesam und Hülsenfrüchte enthalten.

Nettofüllmenge:
400 g

Anwendungshinweise:
Kekse nach der Öffnung in einer geschlossenen Dose aufbewahren und schnell verzehren..


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
2028 kJ /xx kcal

Fett:
20,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
14,2 g

Kohlenhydrate:
69,9 g
davon Zucker:
32,9 g

Eiweiß:
52 g

Salz:
0,74 g

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