Grilldeckel-Pfanne für Grillgemüse, Fleisch, Panini

Nr. 133Q03

Grilldeckel-Pfanne, Rot
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Grilldeckel-Pfanne: Perfekte Grillgemüse, kurz gebratenes Fleisch, Panini, Schinkenkrusteln. Mit dem 1,8 kg schweren Grilldeckel gelingen einzigartige Grillgerichte. Erhitzen Sie zuerst die leere Grillpfanne mit Deckel. Dann kommt das Bratgut unter den Deckel in die Pfanne. Mit schöner Zeichnung gelingen darin alle Grillgemüse. Fleisch wird fantastisch, wenn es nach kurzem, scharfem Anbraten neben dem Feuer unter dem Deckel warm ruht. Austretende Flüssigkeit sammelt sich zwischen den Grillstegen. Nur so brät Fleisch richtig, ohne in Flüssigkeit zu köcheln. Bacon, Speck und Schinken behalten unter dem gewichtigen Grilldeckel ihre Form. Hochwertiges, nahezu unverwüstliches Gusseisen, handgegossen, Doppel-Emaillierung, Pfanne, 28 x 20 x 3,5 cm hoch, mit Griff 13,5 cm lang, wiegt 4,2 kg, hohe Wärmespeicherkapazität und Wärmeleitung, Gusseisen-Grilldeckel, 27 x 19 cm, mit Grillstegen, wiegt 1,8 kg. Für alle Herdarten einschließlich Induktion geeigne.

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