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In jedem Raclette schmelzen zwei Teelichter den Käse in nicht haftend beschichteten Raclette Pfännchen. Das gelingt nahezu ebenso schnell wie im herkömmlichen Elektrogerät, ist jedoch viel gemütlicher und individueller. Je nach Geschmack, ob kräftig oder mild, gelingen darin alle gut schmelzenden Käse. Zum Beispiel Schweizer Raclette-Käse, Gorgonzola, Mozzarella, Cheddar, Gouda oder Camembert verleihen Pellkartoffeln und Gemüse angenehme Würze.
Beschichteter Karbonstahl mit Mahagoni Holz-Isoliergriff und Untersetzer, Ø 9,2 cm, 7 cm hoch, beschichtete Metallpfännchen mit Schaber, Schaber 9 x 3 cm, Handwäsche empfohlen, kommen ohne Teelichter.
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