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Outdoor-Holz-Pizzaofen: In nur einer Minute perfekte Pizza backen

Nr. 003C07

Pizza Ofen
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  • Für traditionelle Steinofenpizza
  • Ideale Temperatur (bis zu 400 °C) nach nur 15 Minuten
  • Fertig in nur 60 Sekunden
  • Knuspriger Teig, saftiger Belag
  • Auch für Pinsa, Flammkuchen


Eine echte, traditionelle Steinofenpizza wird innerhalb kürzester Zeit bei über 300 °C gebacken. Das schafft kein herkömmlicher Backofen. Dieser professionelle Pizzaofen, von der Rückseite mit Holz oder Pellets beheizt, erreicht in nur 15 Minuten seine Maximaltemperatur von 400 °C. Auf dem von außen drehbaren Cordierit-Pizzastein gelingen darin in nur einer Minute perfekte Pizzen, knusprige Pinsa oder Original-Flammkuchen. Bei dieser perfekten Zubereitung wird der Teigboden in kürzester Zeit kross und knusprig, der Belag bleibt herrlich saftig. Korpus Stahl beschichtet, 73 x 40 x 72 cm (B/T/H), wiegt 10 kg, Temperatur regulierbar von 0-400 °C.

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