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Edelstahlschichten innen und außen umschließen den 3-lagigen Aluminiumkern gleichmäßig vom Boden bis zum Topfrand. Das Mehrschichtmaterial mit 2,8 mm Gesamtstärke leitet für zeit- und energiesparendes Kochen Hitze schnell und gleichmäßig zum Topfinhalt. Die schnelle Reaktion auf Temperaturveränderungen trägt dabei zu optimalen Ergebnissen bei. Passgenaue Deckel aus hitzebeständigem Sicherheitsglas ermöglichen wasserarme, nährstoffschonende Zubereitungen mit ständiger Sichtkontrolle. Eine Innenwand-Skala in 500 ml Schritten erleichtert die portionierte Zugabe sowie genaue Reduktionen.
Für alle Herdarten inkl. Induktion. 18/10 Edelstahl-Aluminium Mehrschichtmaterial, umlaufender Schüttrand, stapelbar, Isoliergriffe, backofenfest bis 260 °C, spülmaschinenfest. Kommen mit zwei Rezepten.
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