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Hauptsächlich aus Sahne, Butter und einem hohen Anteil frischer weißer Trüffel (7,5 % Tuber magnatum) entsteht dieses Spitzenprodukt für die feine Küche. Unsere Alba-Trüffelcreme ist intensiv und aromatisch. Einige Löffelchen mit wenig Kochwasser reichen für eine köstliche Trüffelpasta. Schon 2-3 Löffelchen veredeln zwei Portionen Risotto, zarte Gemüse, feine Saucen oder Kartoffelpüree mit wunderbarem Trüffelduft.
90 g (entspricht ca. 22 TL-Portionen) im Glas, rein natürliche Zutaten.
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