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Zum Veredeln feiner Gerichte: Crema di Balsamico

Nr. 022Z35

Crema di Balsamico, 220 g
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Fr. 15,95 *

72,50 CHF / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Aus Aceto Balsamico und Traubenmost
  • Zum Verfeinern und Dekorieren
  • Kein Verlaufen
  • Hervorragend zu Salaten, Gemüse, Fisch
  • Raffiniert zu Eis, Erdbeeren

Zum schönen Dekorieren und Würzen nutzen Profi-Köche diese köstliche Crema di Balsamico aus Modena. Dank ihrer dickflüssigen Konsistenz verläuft die Creme nicht auf dem Teller. Mit Punkten und feinen Linien zeichnen Sie damit eindrucksvolle Muster. Hergestellt wird sie in Modena aus edlem Aceto Balsamico und konzentriertem Traubenmost. Ihre feinherben, leicht süßen Aromen passen vorzüglich zu Salaten, gegrilltem Gemüse oder feinen Fischgerichten. Sogar ausgefallenen Eisdesserts oder Erdbeeren gibt diese delikate Creme eine raffinierte Note. Die professionelle, flexible Garnierflasche ist mit einer Membrane ausgestattet, die das exakte Dosieren ermöglicht. Präzise und sauber gelingen Ihnen damit Garnituren, ohne dass ein Tröpfchen daneben oder verloren geht. Enthält Sulfite.
Hagen Grote Exklusiv
Creme aus Balsamessig

Zutaten:
Konzentrierter Traubenmost, Balsamessig aus Modena 25 % (Weinessig, gekochter Traubenmost), modifizierte Stärke. Enthält Sulfite

Ursprungsland:
Italien

Anwendungshinweise:
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
893 kJ / 210 kcal

Fett:
0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g

Kohlenhydrate:
50 g
davon Zucker:
50 g

Eiweiß:
0,87 g

Salz:
0,09 g

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland

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