Herbstlich geniessen
Küchenwissen
Wild - aus dem Wald auf den Teller
Von Wildschwein über Reh bis hin zu Kaninchen und Fasan: Das Fleisch wildlebender Tiere überzeugt durch seinen einzigartigen, natürlich guten Geschmack und bietet vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten. Begleiten Sie uns in unserem Magazinartikel durch eine kulinarische Wildkunde, in der Sie die unterschiedlichen Wildarten kennenlernen sowie Wissenswertes rund um Qualität und Zubereitung erfahren.
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Köstliche Versuchungen
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