BIO-Pasta Campofilone: Gourmet Eier-Fettuccine

Nr. 060M04

Bio-Pasta Campofilone Fettuccine, 250g IT-BIO-004
Sofort versandfertig,
Lieferzeit 5-8 Werktage

Fr. 13,95 *

55,80 CHF / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • BIO-Frischei-Fettuccine aus Campofilone
  • 7-8 Eier auf 1 kg Mehl
  • Keine Zugabe von Wasser
  • Fertigung überwiegend in Handarbeit
  • Breite: 4 mm
  • Für Fleisch-, Fisch- und Gemüsesaucen

Italiens berühmteste Frischei-Fettuccine werden in einzigartiger BIO-Qualität für Hagen Grote in Campofilone, dem prominentesten Pastadorf Italiens, gefertigt. Mit luxuriösen 7-8 Eiern auf 1 kg Mehl entstehen überwiegend in Handarbeit diese einzigartigen Nudeln. Kein Tropfen Wasser, nur absolut frische BIO-Eier und BIO-Hartweizengrieß werden ganz langsam zu Teig verknetet. Hauchdünn gewalzt wird er wie Strudelteig gefaltet und in 4 mm Breite zu feinsten Fettuccine aufgeschnitten. In Einzellagen trocknet die hauchfeine Pasta auf Spezialpapier mehrere Tage. Das Ergebnis: Wunderbarer Geschmack, goldgelbe Farbe, feine feste Konsistenz, wesentlich ergiebiger im Volumen als übliche Nudeln, minimale Kochzeiten von 2-3 Minuten. Die Fettuccine sind flexibel verwendbar und passen sowohl zu Fleisch- als auch Fisch- und Gemüsesaucen.

Hagen Grote Exklusiv
Fettuccine di Campofilone Bio

Zutaten:
Hartweizengrieß*, Eier* (35,3 %). *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Soja enthalten.

Ursprungsland:
Italien

Anwendungshinweise:
Kühl und trocken lagern und vor Licht und Hitze schützen

Öko-Kontrollstelle:
IT-BIO-004

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1608 kJ / 380 kcal

Fett:
4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,6 g

Kohlenhydrate:
68 g
davon Zucker:
3,6 g

Eiweiß:
15 g

Salz:
0,12 g

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

BIO-Pasta Campofilone: Gourmet Eier-Linguine
ab Fr. 13,95
BIO-Pasta Campofilone: Gourmet Eier-Tagliatelle
ab Fr. 13,95
Superhoch erhitzbares Senner-Butterschmalz zum Braten, Frittieren, Würzen
ab Fr. 16,95
San Marzano mediterraneo original Saucen Spezialität aus Neapel
ab Fr. 13,95
San Marzano funghi porcini original Saucen Spezialität aus Neapel
ab Fr. 13,95
Traditionelle Toskana-Pasta: Spaghettini
Fr. 6,95
Traditionelle Toskana-Pasta: Penne Rigate
Fr. 6,95
Traditionelle Toskana-Pasta: Spaghettoni
Fr. 6,95
Original San Marzano ricotta & pecorino aus Neapel
ab Fr. 13,95
Spaniens berühmte Wurst: Duroc-Edel-Chorizo pikant
Fr. 24,95
Traditionelle Toskana-Pasta: Malloreddus
Fr. 6,95
Köstlicher Naturketchup: 83 % Tomate, wenig Zucker, mit Gewürzmischungen individuell aromatisieren
ab Fr. 10,95
Original Pizzamehl aus Neapel
ab Fr. 6,95
Traditionelle Toskana-Pasta: Rigatoni
Fr. 6,95
Natürlich aromatisierte Schokoladentrüffel - zu jeder Jahreszeit ein Hochgenuss
Fr. 19,95
Passierte San-Marzano-Tomaten, 720 ml Glas
Fr. 12,95