In Frankreich berühmt: Normannische Zitronen-Biscuits von Mère Poulard

Nr. 496H02

Zitronen-Biscuits, 400 g
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62,37 CHF / 1 kg

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Am Mont Saint-Michel eröffneten 1888 Annette und ihr Mann Victor Poulard ein Restaurant, das durch Annettes nahezu 700 Rezepte berühmt wurde. Liebevoll "Mère" (Mutter) Poulard genannt, wird sie als Schöpferin köstlicher Zitronen-Biscuits in ganz Frankreich geschätzt. In der Manufaktur "La Mère Poulard" entsteht das köstliche Gebäck bis heute nach ihren Originalrezepten aus würziger normannischer Butter, frischen Eiern und Zitronen. Rein natürliche Zutaten, attraktive Aromaschutz-Metalldose (Design weicht von der Abbildung im Katalog ab).
Zutaten:
Weizenmehl, Butter, Zucker, Eier, Zitronenpaste (Zitronenschale, Fruktose-Glukose-Sirup, Zucker, Säuerungsregulator: Zitronensäure), Eigelbpulver, natürliches Zitronenaroma, Salz. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
2064 kJ / 492 kcal

Fett:
21,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
14,4 g

Kohlenhydrate:
69,1 g
davon Zucker:
22 g

Eiweiß:
3,3 g

Salz:
0,34 g

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