Kräuter-Pancetta

Nr. 342T04340

Kräuter-Pancetta 340 g
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Voraussetzung für die überragende Qualität dieser italienischen Pancetta ist die mildwürzige Pökelung und das schonende Räuchern über Wacholderholz. Eingehüllt in einen duftenden Kräutermantel aus Pfeffer, Wacholder, Rosmarin, Thymian und Meersalz verbinden sich in der zweimonatigen Reifezeit die Aromen zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Ideal eignet sie sich für Spaghetti Carbonara, Eintöpfe und Pfannengerichte. Äußerst vielseitig verwenden Sie diese würzige Kräuter-Pancetta als kräftige Basis unzähliger Gerichte.
Schweinebauch gewürzt

Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1890 kJ / 458 kcal

Fett:
44,51 g
davon gesättigte Fettsäuren:
18,32 g

Kohlenhydrate:
< 1 g
davon Zucker:
< 1 g

Eiweiß:
14,29 g

Salz:
3,9 g

Inverkehrbringer:
Antica Macelleria Falorni srl, Via di Colognole 67, 50022, Greve in Chianti, Italien

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