Original französische Gänserillette

Nr. 483B01

Gänse-Rillette, 170 g
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Fr. 15,95 *

93,82 CHF / 1 kg

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  • Authentisch französische Delikatesse
  • Aus dem Fleisch von Freiland-Gänsen
  • Würziger, saftig-aromatischer Geschmack
  • Traditionell eingekocht im eigenen Saft
  • Köstlich auf Baguette oder als Pasta Sauce


Nach traditioneller Rezeptur und Zubereitung wird dieser Rillettes-Klassiker im Südwesten Frankreichs in großen gusseisernen Kesseln langsam eingekocht. Die Grundlage bildet einzigartig aromatisches Fleisch freilebender Tiere aus bäuerlicher Haltung. Unser Rillette entsteht aus reinem Fleisch von Gänsen aus Weidehaltung. Es ist so aromatisch, dass es höchstens mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt werden muss. Ein Hochgenuss kalt auf Baguette oder mit Butter und Salbei verfeinert als Pasta-Sauce.
Zerkleinertes und eingelegtes Gänsefleisch

Zutaten:
Gänsefleisch (54 %), Gänsefett (45 %), Kochsalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Ursprungsland:
Frankreich

Anwendungshinweise:
Nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden geniessen


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1682 kJ / 407 kcal

Fett:
39 g
davon gesättigte Fettsäuren:
14 g

Kohlenhydrate:
< 0,5 g
davon Zucker:
< 0,5 g

Eiweiß:
15 g

Salz:
0,92 g

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland

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