Provenzalisches Konfekt, Nougat, Calisson, Mandeln

Nr. 333F01

Provenzialisches Konfekt, 200 g
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Fr. 32,95 *

164,75 CHF / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Südfranzösische Konfekt-Mischung
  • Hergestellt in einem Familienunternehmen
  • Hochwertige, regionale Zutaten
  • 6 köstliche Sorten
  • In attraktiver Geschenkschachtel


In Aix-en-Provence werden diese vielfältigen regionalen Köstlichkeiten in einem traditionellen Familienunternehmen hergestellt. Freuen Sie sich auf 6 unterschiedliche, typisch provenzalische Konfekt-Sorten: Klassische Mandel-Calissons mit provenzalischer Melone und Orangenschale, weißer und dunkler Mandel-Nougat mit provenzalischem Honig, schokolierte Mandeln, Feigen- und Aprikosenpasteten.

Kommen in attraktiver Geschenkschachtel.
Assortment sweets from Provence

Zutaten:
Kleine Calissons
Zutaten: kandierte Früchte 41% [Früchte 54% (Melone 96%, Orangen- und Zitronenschalen), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker], Mandeln 30% (davon 30% aus der Provence), Zucker, Eiweiß, Glukosesirup, Invertzuckersirup, ungesäuertes Brot (Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl), natürliche Aromen, Bittermandel-Extrakt. Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

Weißer Nougat-Würfel der Provence
Zutaten: Mandeln 32%, Lavendelhonig 28%, Zucker, Glukosesirup, Eiweiß, Pistazien, ungesäuertes Brot (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Milch, Sojabohnen enthalten.

Dunkler Nougat-Würfel der Provence
Zutaten: Mandeln 64%, Miel toutes fleurs de Provence IGP* 16%, Zucker, Glukosesirup, Pistazien, ungesäuertes Brot (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl). Kann Spuren von Eiweiß, anderen Schalenfrüchten, Milch, Sojabohnen enthalten. *Gemischter Blütenhonig aus der Provence

Mandeln mit Schokoladenüberzug
Zutaten: Zartbitterschokolade 50% (Kakao: mindestens 70%) (reine Kakaomasse aus Madagaskar, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Mandeln 30%, weiße Schokolade 17% (Kakao: 33% mindestens) (Zucker, Kakaobutter,Milchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillepulver), Überzugsmittel (Akaziengummi, Schellack), natürliches Vanillearoma, Konzentrat 0,3% (Spirulina, Apfel, Saflor, Zitrone). Kann Spuren von anderen Nüssen und Sesamsamen enthalten. Aprikose und Feige Fruchtpaste

Zutaten: kandierte Früchte 41% [Früchte 54% (Melone 96%, Orangen- und Zitronenschalen), Zutaten: Früchte 50% (Aprikosenfruchtfleisch 50%, Feigen 50%), Zucker, Glukosesirup, Geliermittel: Pektine, natürliches Aprikosen- und Feigenaroma, Säure: Zitronensaftkonzentrat. Kann Spuren von Gluten, Milch, Nüssen und Sesam enthalten.

Ursprungsland:
Frankreich

Anwendungshinweise:
z.B. Kühl und trocken lagern.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1868 kJ / 446 kcal

Fett:
19 g
davon gesättigte Fettsäuren:
3,2 g

Kohlenhydrate:
59 g
davon Zucker:
51 g

Eiweiß:
7,7 g

Salz:
0,05 g

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