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San Marzano Tomaten gelten als Italiens aromatischste Speisetomaten. Sie gedeihen ausschließlich nahe Neapel in fruchtbarer Vulkanerde des Vesuvs. Ihr unvergleichlich feines und intensives Aroma ist, neben Roma Marzano Tomaten, Basis der nach neapolitanischem Originalrezept zubereiteten Sauce. San Marzano funghi porcini, eine delikate Steinpilz-Tomatensauce, wird dezent mit Petersilie, Olivenöl extra vergine, Salz und Knoblauch aromatisiert. Einfach und ursprünglich genießt man die Sauce in Neapel mit Pasta. Auch zu Pizza oder Calzone passt sie vorzüglich. In unserer italienischen Delikatessen-Manufaktur aus rein natürlichen Zutaten, frei von jeglichen Farb- oder Konservierungsstoffen, traditionell hergestellt.
Hagen Grote Exklusiv
Zutaten: Tomaten San Marzano dell´agro sarnese-nocerino DOP 55,1 %, italienische Tomaten 36,6 %, Steinpilze (Boletus Edulis e rel Guppo) 4,6 %, Olivenöl extra vergine 2,2 %, Petersilie 0,7 %, Salz 0,4 %, Knoblauch 0,2 %, natürliches Steinpilzextrakt 0,1 %. Kann Spuren von Sellerie, Milch und Soja enthalten
Nettofüllmenge: 500 ml
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert: 562kJ / 136 kcal
Fett: 13 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
Kohlenhydrate: 1,4 g davon Zucker: 1,3 g
Eiweiß: 2,5 g
Salz: 1,2 g
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