Weiße Riesenbohnen: Ideal für Salate und Suppen Weiße Riesenbohnen

Nr. 043B04

Weiße Riesenbohnen Glas, 360 g (Abtropfgewicht: 220 g), 3 Gläser
Demnächst lieferbar

Fr. 29,95 *

45,38 CHF / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Eine der weltweit edelsten Sorten
  • Hochgeschätzt in der mediterranen Küche
  • Herausragender Geschmack
  • Wunderbar cremige Konsistenz
  • Herrlich in Salaten, Suppen


Zu den weltweit edelsten, besonders in der mediterranen Küche hochgeschätzten Bohnensorten zählt die weiße Riesenbohne Corona Gigante ("große Krone"). Besonders gut kommen ihr einmaliger Geschmack und die wunderbar cremige Konsistenz in Salaten, etwa als "Habas con atun", dicke Bohnen mit weißem Thunfisch, zur Geltung (Rezept: hagengrote.de). Auch in Suppen, wie der klassischen Minestrone, harmoniert Corona Gigante. Ganz ohne mühsames Einweichen werden die vorgegarten Bohnen direkt aus dem Glas verwendet.
Bohnen gekocht

Zutaten:
Bohnen, Wasser, Jodsalz (Salz, Kaliumiodat)

Ursprungsland:
Italien

Anwendungshinweise:
Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
391 kJ / 93 kcal

Fett:
0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,1 g

Kohlenhydrate:
12,1 g
davon Zucker:
0,7 g

Eiweiß:
6,4 g

Salz:
0,6 g

Inverkehrbringer:
Gruppo Fini S.p.A. Socio Unico, Via Confine n. 1583, 41017 Ravarino, Italien

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