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Aus Italien und Portugal, wo unter südlicher Sonne die Trauben für köstliche Weine reifen, stammen die handverlesenen Kerne. Getrocknet und gereinigt gewinnen wir aus ihnen durch schonende Pressung ein Öl, das besonders hoch erhitzt werden darf. Anders als viele andere Öle, die schon bei niedrigeren Temperaturen rauchen und Schadstoffe entwickeln, eignet sich Traubenkernöl ideal zum Braten und Frittieren. Reich an dem für Herz und Muskeln wichtigen Vitamin E gehört es außerdem mit bis zu 71% zu den Spitzenreitern bei der essentiellen (lebenswichtigen) Linolsäure. Die Metallflasche mit Druckverschluss schützt vor Licht, Luft sowie Temperaturschwankungen und bewahrt den feinen Geschmack.
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