Hagen Grote Bio-Brotbackmischung Mehrkorn

Nr. 740N03

Mehrkornbrot 3 x 1 kg DE-ÖKO-037
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Fr. 18,95 *

6,32 CHF / 1 kg

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  • Rein natürliche Zutaten
  • Aus Bio-zertifizierter Mühle
  • Geschmackvolle, kräftige Getreidemischung
  • Für köstliche selbst gebackene Brote

Um den bis zu 200 zugelassenen Zutaten industriell aufbereiteter Backmischungen zu entgehen, lassen wir in einer Bio-zertifizierten Mühle eigene Backmischungen herstellen. Die Zusammenstellung für das Mehrkornbrot entstand in langen Tests in unserer Versuchsküche. Sie backen daraus gehaltvolle Brote mit ausgeprägtem Geschmack und knuspriger Kruste. Besonders schön werden die Krusten natürlich im Steinofen. Aber auch im Backofen mit poröser Tonbackplatte oder sogar im Backautomaten entstehen aus diesen Mischungen köstliche Brote.

Aus 1 kg Backmischung backen Sie 1,5 kg Brot.

Hagen Grote Exklusiv

Zutaten:
Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Roggenschrot, Sojaschrot, Buchweizenmehl, Hirse, Sesam, Meersalz, Trockenhefe, Leinsaat, Kartoffelflocken, Röstroggenquellmehl



Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1476 kJ / 351 kcal

Fett:
6,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,9 g

Kohlenhydrate:
59,5 g
davon Zucker:
1,2 g

Eiweiß:
13,1 g

Salz:
2,3 g

 

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