Original San Marzano ricotta & pecorino aus Neapel

Nr. 360P01

Sugo San Marzano ricotta & pecorino 500 ml
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27,9 CHF / 1 l

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  • Süditalienisches Sugo nach neapolitanischem Original-Rezept
  • Mit echten San Marzano Tomaten
  • Mit Ricotta und Pecorino verfeinert

San Marzano Tomaten gelten als Italiens aromatischste Speisetomaten. Sie gedeihen ausschließlich nahe Neapel in fruchtbarer Vulkanerde des Vesuvs. Ihr unvergleichlich feines und intensives Aroma ist neben Roma Marzano Tomaten Basis dieser nach neapolitanischem Originalrezept zubereiteten Sauce. Neben den hocharomatischen Tomaten verleihen ihr frischer cremiger Ricotta und kräftiger Pecorino-Schafskäse den unvergleichlich süditalienischen Geschmack.

In unserer italienischen Delikatessen-Manufaktur aus rein natürlichen Zutaten, frei von jeglichen Farb- oder Konservierungsstoffen, traditionell hergestellt.

Hagen Grote Exklusiv

Zutaten:

Tomaten San Marzano dell'Agro Sarnese

Nocerino DOP 51 %, italienische Tomaten 37 %,

Ricotta-Käse (Molke, Kuhmilch, Salz, Milchsäure,

Säureregulator) 7 %, Zwiebel, natives Olivenöl extra,

Pecorino Romano DOP (Schafsmilch, Lab, Salz)

0,6 %, Knoblauch, Petersilie, Salz, Säuerungsmittel:

Milchsäure, Grana Padano DOP (Kuhmilch, Lab, Salz,

Konservierungsmittel: Lysozym (aus Ei)), Basilikum.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert:
230 kJ / 48 kcal

Fett:
1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,7 g

Kohlenhydrate:
6,0 g
davon Zucker:
3,6 g

Eiweiß:
3,1 g

Salz:
0,53 g

 

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