Trüffelgewürz veredelt durch feingemahlene weiße Trüffeln

Nr. 400L01

Trüffelgewürz 50g
ausverkauft

Fr. 23,95 *

479,00 CHF / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Gefriergetrockneter weißer Trüffel
  • Wertvollste Trüffelart
  • Wunderbar intensiver Trüffelduft
  • Hohe Würzkraft, überaus ergiebig

In unserer italienischen Delikatessenmanufaktur vermahlen wir edle weiße gefriergetrocknete Trüffeln (Tuber magnatum Pico 0,2 %, entspricht 1,2 % frischem Trüffel) zur entscheidenden geschmacklichen Komponente des Trüffelgewürzes. Weiße Trüffeln zählen zu den teuersten Lebensmitteln der Welt. Ihr köstlicher Duft ist wesentlich intensiver als beim schwarzen Trüffel. Mit hoher Würzkraft verfeinern seine köstlichen Aromen Pastagerichte, Risotti oder Eierspeisen, zartes Gemüse, feine Suppen und Saucen. Um den einzigartigen Geschmack voll zur Geltung zu bringen das Trüffelpulver behutsam dosieren und alle Gerichte erst kurz vor dem Servieren würzen.

Hagen Grote Exklusiv

Zutaten:
Reismehl, Salz, Aroma, natürliches Aroma, Olivenkerne in Pulver, gefriergetrocknete weiße Trüffel (Tuber magnatum Pico) 0,2% (entspricht 1,2% frischem Trüffel), Pfeffer.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert: 1076 kJ / 253 kcal

Fett: 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 56 g
davon Zucker: 0,4 g

Eiweiß: 6,2 g

Salz: 22 g

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Überragende Trüffelbutter mit hohem Anteil von weißen Trüffeln
Fr. 23,95
Köstlich duftende Frischei-Trüffel-Tagliatelle
Fr. 23,95
Geschmackssensation: Trüffel Balsamico Perlen umschließen intensive Aromen
Fr. 17,95
Überragende Trüffelbutter mit mit hohem Anteil von schwarzen Trüffeln
Fr. 17,95
Gourmet-Spitzmorcheln in herausragender Spitzenqualität
Fr. 29,95
Aromatische Frischei-Pasta mit Trüffeln, Bronze, Bronzepasta
Fr. 17,95
Gourmet-Steinpilze in herausragender Spitzenqualität
Fr. 15,95
Wunderbarer Trüffelduft aromatisiert eine der besten italienischen Salamis
Fr. 19,13
Geschmackssensation: Aceto Balsamico Perlen umschließen intensive Aromen
Fr. 17,95
Trüffelcarpaccio
Fr. 64,95
Getrüffelte Lardo-Speck Creme
Fr. 23,95
Gourmet Klassiker im Glas: Edle geschmorte Rinderbäckchen minutenschnell zubereiten
Fr. 29,95
Original englischer Stilton ist ein kulinarisches Ereignis
Fr. 23,95
Superhoch erhitzbares Senner-Butterschmalz zum Braten, Frittieren, Würzen
ab Fr. 12,95
Waldpilz Würzkonzentrat verfeinert Bratensaucen, Pasta- und Wildgerichte
ab Fr. 11,95