Exklusive Delikatessen

Delikatessen & Spezialitäten

Für besondere Genussmomente

Besondere Delikatessen

BIO-Dolmades: Gefüllte Weinblätter - köstliche griechische Spezialität

14,95 Fr.

(26,70 CHF / 1 kg)

Piquillos: Geräucherte spanische Paprika-Delikatesse

19,95 Fr.

(78,24 CHF / 1 kg)

Intensiver Genuss: Feinstes Tomaten-Paté aus Sizilien

9,95 Fr.

(110,56 CHF / 1 kg)

Intensiver Genuss: Feinstes Paprika-Paté aus Sizilien

9,95 Fr.

(110,56 CHF / 1 kg)

Taggiasca-Oliven mit Stein: Berühmte Spezialität aus Ligurien

11,95 Fr.

(62,89 CHF / 1 kg)

20 %

Original südfranzösische Oliven-Tapenade für Crostini und feine Krusten

17,95 Fr. 14,35 Fr.

(79,72 CHF / 1 kg)

Röstpaprika gelb: Gegrillte Paprika-Delikatesse mit zarten Röstaromen

15,95 Fr.

(22,79 CHF / 1 kg)

Röstpaprika rot: Gegrillte Paprika-Delikatesse mit zarten Röstaromen

15,95 Fr.

(22,79 CHF / 1 kg)

Original provenzalische Ratatouille

21,95 Fr.

(42,21 CHF / 1 kg)

Original provenzalisches Zucchiniragout

21,95 Fr.

(43,04 CHF / 1 kg)

Antipasti für Gourmets: Violette gegrillte Artischocken aus Sizilien

12,95 Fr.

(64,75 CHF / 1 kg)

Bestseller

3 Dosen San Marzano Tomaten: Fast ausgestorbene Tomatenrarität

10,95 Fr.

(9,13 CHF / 1 kg)

San Marzano tipo due gelten als würzigste getrocknete Tomaten Italiens

11,95 Fr.

(59,75 CHF / 1 kg)

Hocharomatische sonnengetrocknete Gemüse Crostini-Cremes aus Apulien

29,95 Fr.

(55,46 CHF / 1 kg)

Gourmet-Klassiker im Glas: Züricher Rahmgeschnetzeltes minutenschnell zubereiten

24,95 Fr.

(34,65 CHF / 1 kg)

Gourmet-Klassiker im Glas: Edles Boeuf Bourguignon minutenschnell zubereitenn

24,95 Fr.

(34,65 CHF / 1 kg)

Gourmet-Klassiker im Glas: Edle geschmorte Rinderbäckchen minutenschnell zubereiten

24,95 Fr.

(34,65 CHF / 1 kg)

Gourmet-Klassiker im Glas: Edle Ente á L'Orange minutenschnell zubereiten

24,95 Fr.

(34,65 CHF / 1 kg)

Gourmet-Klassiker im Glas: Coq au Vin minutenschnell zubereiten

24,95 Fr.

(34,65 CHF / 1 kg)

Gourmet-Klassiker im Glas: Maishähnchen in Currysauce minutenschnell zubereiten

24,95 Fr.

(34,65 CHF / 1 kg)

Gourmet-Klassiker im Glas: Hirschgeschnetzeltes in Cranberrysauce minutenschnell zubereiten

24,95 Fr.

(34,65 CHF / 1 kg)

Klassische feine deutsche Küche: Sauerbraten minutenschnell zubereiten

29,95 Fr.

(41,60 CHF / 1 kg)

Produktbild für 'Klassische feine deutsche Küche: Grünkohl mit Mettwurst minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereitet, '

Klassische feine deutsche Küche: Grünkohl mit Mettwurst minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereitet,

19,95 Fr.

(27,71 CHF / 1 kg)

Produktbild für 'Klassische feine deutsche Küche: Rinderrouladen minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereitet, im Glas'

Klassische feine deutsche Küche: Rinderrouladen minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereitet, im Glas

26,95 Fr.

(37,43 CHF / 1 kg)

Produktbild für 'Klassische feine deutsche Küche: Königsberger Klopse minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereitet, im '

Klassische feine deutsche Küche: Königsberger Klopse minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereitet, im

17,95 Fr.

(24,93 CHF / 1 kg)

Produktbild für 'Klassische feine deutsche Küche: Maultaschen in Rinderbrühe minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereit'

Klassische feine deutsche Küche: Maultaschen in Rinderbrühe minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereit

11,95 Fr.

(16,60 CHF / 1 kg)

Klassische feine deutsche Küche: Wildschwein-Ragout minutenschnell zubereiten

34,95 Fr.

(48,54 CHF / 1 kg)

Klassische feine deutsche Küche: Wildschweinbraten minutenschnell zubereiten

34,95 Fr.

(48,54 CHF / 1 kg)

Cassoulet: Traditionellen, französischen Eintopf minutenschnell genießen

34,95 Fr.

(35,66 CHF / 1 mm)

Traditionelles italienisches Ragú mit Salsiccia & Barolo

19,95 Fr.

(39,90 CHF / 1 kg)

Traditionelles italienisches Wildschwein-Ragú: Mit Pappardelle serviert ein Piemonteser Sonntagsessen

19,95 Fr.

(39,90 CHF / 1 kg)

Edles Ragú vom Chianina-Rind mit Frisch-Ei-Pasta serviert ein Piemonteser Sonntagsessen

19,95 Fr.

(39,90 CHF / 1 kg)

Original süditalienische Bruschetta aus rein natürlichen Zutaten

32,95 Fr.

(61,02 CHF / 1 kg)

Original französische Gänserillette

15,95 Fr.

(93,82 CHF / 1 kg)

Original französische Entenrillette

15,95 Fr.

(93,82 CHF / 1 kg)

Delikate, kalte BIO-Gazpacho ist ein erlesener, sommerlicher Genuss

11,95 Fr.

Feinste Suppenspezialität: Spargelcremesuppe, Suppe

10,95 Fr.

(21,90 CHF / 1 l)

39 %

Hocharomatische Tomate-Paprika-Suppe mit sonnengereiftem Gemüse

32,95 Fr. 19,95 Fr.

(21,00 CHF / 1 l)

Köstliche Wildcremesuppe erwärmt jedes Genießerherz

16,95 Fr.

(23,54 CHF / 1 l)

Trüffel

Baccalà al tartufo: Venezianische Stockfisch-Creme verfeinert mit Trüffeln

12,95 Fr.

Getrüffelte Lardo-Speck Creme

23,95 Fr.

(59,88 CHF / 1 kg)

Trüffelöl aus kostbaren weißen Trüffeln

17,95 Fr.

Trüffelöl aus kostbaren weißen Trüffeln

34,95 Fr.

(139,80 CHF / 1 l)

Überragende Trüffelbutter mit mit hohem Anteil von schwarzen Trüffeln

17,95 Fr.

(119,67 CHF / 1 kg)

Überragende Trüffelbutter mit hohem Anteil von weißen Trüffeln

23,95 Fr.

(159,67 CHF / 1 kg)

Alfredo: Cremige italienische Pasta-Saucen verfeinert mit würzigen Trüffeln

11,95 Fr.

(70,29 CHF / 1 kg)

Milanese: Cremige italienische Pasta-Saucen verfeinert mit würzigen Trüffeln

11,95 Fr.

(70,29 CHF / 1 kg)

Romana: Cremige italienische Pasta-Saucen verfeinert mit würzigen Trüffeln

11,95 Fr.

(70,29 CHF / 1 kg)

Köstlich duftende Frischei-Trüffel-Tagliatelle

23,95 Fr.

(95,80 CHF / 1 kg)

Trüffelgewürz veredelt durch feingemahlene weiße Trüffeln

23,95 Fr.

(479,00 CHF / 1 kg)

Edle Trüffel-Hollandaise mit 10 % feinem schwarzem Trüffel

17,95 Fr.

(71,80 CHF / 1 l)

Pasta

Aromatische Frischei-Pasta mit Trüffeln, Bronze, Bronzepasta

17,95 Fr.

(71,80 CHF / 1 kg)

Aromatische Frischei-Pasta mit Steinpilzen

15,95 Fr.

(63,80 CHF / 1 kg)

Bestseller

8 Stück
4 Stück

Caccavelle natur: große neapolitanische Pastamuschel für delikate Füllungen

12,95 Fr.

(103,60 CHF / 1 kg)

8 Stück
4 Stück

Caccavelle Spinat: große neapolitanische Pastamuschel für delikate Füllungen

13,95 Fr.

(111,60 CHF / 1 kg)

Klassische ligurische Pasta: Croxetti, Nudeln, italienische Pasta

7,95 Fr.

(15,90 CHF / 1 kg)

Klassische ligurische Pasta: Trofie, Nudeln, italienische Pasta

7,95 Fr.

(15,90 CHF / 1 kg)

1 Stück
3 Stück

BIO-Pasta Campofilone: Gourmet Eier-Tagliatelle

10,95 Fr.

(43,80 CHF / 1 kg)

1 Stück
3 Stück

BIO-Pasta Campofilone: Gourmet Eier-Fettuccine

10,95 Fr.

(43,80 CHF / 1 kg)

Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Orecchiette

6,95 Fr.

(13,90 CHF / 1 kg)

Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Risoni

6,95 Fr.

(13,90 CHF / 1 kg)

Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Malloreddus

6,95 Fr.

(13,90 CHF / 1 kg)

Fonds, Konzentrate & Saucen

Bestseller

Bessere Fonds: Rinderfond

14,95 Fr.

(24,92 CHF / 1 l)

Bestseller

Bessere Fonds: Wildfond

14,95 Fr.

(24,92 CHF / 1 l)

Bestseller

Bessere Fonds: Fischfond

14,95 Fr.

(24,92 CHF / 1 l)

Bessere Fonds: Krustentierfond

14,95 Fr.

(24,92 CHF / 1 l)

Bestseller

Bessere Fonds: Hühnerfond

14,95 Fr.

(24,92 CHF / 1 l)

Bestseller

Bessere Fonds: Kalbsfond

14,95 Fr.

(24,92 CHF / 1 l)

Bessere Fonds: Lammfond

14,95 Fr.

(24,92 CHF / 1 l)

Bessere Fonds: Gemüsefond

14,95 Fr.

(24,92 CHF / 1 l)

Bestseller

Rind-Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts

27,95 Fr.

(69,88 CHF / 1 kg)

Steinpilz Demi Glace: Kraftsaucen-Konzentrat aromatisiert Saucen, Suppen, Ragouts

31,95 Fr.

(79,88 CHF / 1 kg)

Fisch Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts

31,95 Fr.

(79,88 CHF / 1 kg)

Geflügel Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts

25,95 Fr.

(64,88 CHF / 1 kg)

Kalbs-Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts

29,95 Fr.

(74,88 CHF / 1 kg)

Gemüse Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts

23,95 Fr.

(59,88 CHF / 1 kg)

Bestseller

Rinder-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen

16,95 Fr.

(28,25 CHF / 1 l)

Kalb-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen

16,95 Fr.

(28,25 CHF / 1 l)

Lamm-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen

16,95 Fr.

(28,25 CHF / 1 l)

Wild-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen

16,95 Fr.

(28,25 CHF / 1 l)

Geflügel-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen

16,95 Fr.

(28,25 CHF / 1 l)

Bestseller

Hochkonzentrierter Rindfleischextrakt

52,95 Fr.

(211,80 CHF / 1 kg)

Hochkonzentriertes Hühnerfleischextrakt

40,95 Fr.

(163,80 CHF / 1 kg)

1 Stück
2 Stück

Waldpilz Würzkonzentrat verfeinert Bratensaucen, Pasta- und Wildgerichte

11,95 Fr.

(59,75 CHF / 1 l)

Umami Würzkonzentrat: Fleischig, würzig, wohlschmeckend Suppen, Saucen, Ragouts würzen

11,95 Fr.

(51,96 CHF / 1 kg)

Bestseller

1 Stück
2 Stück

Super geschmackvoll würzt und verfeinert natürliches Gemüsekonzentrat viele Gerichte

9,95 Fr.

(39,80 CHF / 1 kg)

Super geschmackvoll würzt und verfeinert natürliches Gemüsekonzentrat viele Gerichte

9,95 Fr.

(39,80 CHF / 1 kg)

Feinste Sauce hollandaise mit 10 % frischer Butter

21,95 Fr.

(29,27 CHF / 1 l)

Edle Trüffel-Hollandaise mit 10 % feinem schwarzem Trüffel

17,95 Fr.

(71,80 CHF / 1 l)

Gourmet Orangen Sauce

11,95 Fr.

(47,80 CHF / 1 l)

Gourmet Steinpilz Sauce

11,95 Fr.

(47,80 CHF / 1 l)

Gourmet Roquefort Sauce

11,95 Fr.

(47,80 CHF / 1 l)

Gourmet-Sauce Apfel-Curry

11,95 Fr.

(47,80 CHF / 1 l)

Gourmet-Sauce Holunderbeere

11,95 Fr.

(47,80 CHF / 1 l)

Gourmet-Sauce Thai Ingwer

11,95 Fr.

(47,80 CHF / 1 l)

Gourmet-Safran-Sauce

11,95 Fr.

(47,80 CHF / 1 l)

Essige & Öle

Bestseller

Echter 6 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena

19,95 Fr.

(99,75 CHF / 1 l)

Echter 8 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena

34,95 Fr.

(139,80 CHF / 1 l)

Echter 10 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena

39,95 Fr.

(159,80 CHF / 1 l)

Echter 12 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena

59,95 Fr.

(239,80 CHF / 1 l)

Echter Aceto Balsamico Bianco

16,95 Fr.

(169,50 CHF / 1 l)

Geschmackssensation: Granatapfel Balsamico Perlen umschließen intensive Aromen

17,95 Fr.

(359,00 CHF / 1 kg)

Geschmackssensation: Trüffel Balsamico Perlen umschließen intensive Aromen

17,95 Fr.

(359,00 CHF / 1 kg)

Geschmackssensation: Aceto Balsamico Perlen umschließen intensive Aromen

17,95 Fr.

(359,00 CHF / 1 kg)

Bestseller

Agrimetto aus Sizilien

29,95 Fr.

(119,80 CHF / 1 l)

Wertvolles BIO-Rapsöl

14,95 Fr.

(29,90 CHF / 1 l)

Wertvolles BIO-Walnussöl

19,95 Fr.

(79,80 CHF / 1 l)

0,75 l
3 l
5 l

Ravidà Olivenöl Selezione Speciale vom preisgekrönten sizilianischen Landgut

54,95 Fr.

(73,27 CHF / 1 l)

12 %

Mas des Bories: Ein Star unter französischen Premium-Olivenölen

54,95 Fr. 47,95 Fr.

(95,90 CHF / 1 kg)

Italienisches Rosmarin-Würzöl: Wenige Tropfen verleihen intensives Aroma

23,95 Fr.

(95,80 CHF / 1 l)

Italienisches Basilikum-Würzöl: Wenige Tropfen verleihen intensives Aroma

23,95 Fr.

(95,80 CHF / 1 l)

Italienisches Orangen-Würzöl: Wenige Tropfen verleihen intensives Aroma

23,95 Fr.

(95,80 CHF / 1 l)

Feine Getränke

Champagner für Kenner, elegant und feinperlig

49,95 Fr.

(66,60 CHF / 1 l)

Prämiertes Original: Echter Premium Crème de Cassis de Dijon

32,95 Fr.

(47,07 CHF / 1 l)

Bestseller

Blue Velvet Gin verändert seine Farbe!

42,95 Fr.

(61,36 CHF / 1 l)

Pink Velvet Gin glitzert magisch, wenn man ihn schüttelt!

42,95 Fr.

(61,36 CHF / 1 l)

Wow Wow Aperitivo: Muskateller trifft Himbeere

34,95 Fr.

(49,93 CHF / 1 l)

Limoncino 0 %: Alkoholfreier Limoncello aus sizilianischen Zitronen

21,95 Fr.

Crema di Pistacchio: Samtig-aromatischer Pistazienlikör

24,95 Fr.

(49,90 CHF / 1 l)

Crema di Limoncino: Vollmundig-cremiger Zitronenlikör, frisch, Zitronen, Cream Likör

22,95 Fr.

(45,90 CHF / 1 l)

Venezianischer Fruchtlikör aus reifen Honigmelonen

24,95 Fr.

(49,90 CHF / 1 l)

Venezianischer Fruchtlikör aus sizilianischen Granatäpfeln

24,95 Fr.

(49,90 CHF / 1 l)

Canonita: Fruchtig-erfrischender Aperitif aus mallorquinischen Orangen

34,95 Fr.

(46,60 CHF / 1 l)

Erdbeer-Limes: Fruchtig-frischer Aperitif

32,95 Fr.

(65,90 CHF / 1 l)

Bestseller

Limoncello - Original italienischer Zitronenlikör

29,95 Fr.

(42,79 CHF / 1 l)

Sizilianischer Orangenlikör, pur oder in Cocktails ein Genuss

29,95 Fr.

(59,90 CHF / 1 l)

Aromatisch duftender provenzalischer Lavendel-Likör

29,95 Fr.

(59,90 CHF / 1 l)

Aromatischer Weinbergpfirsich-Likör aus dem Moseltal,Obstlikör, Pfirsichlikör, aromatisch

29,95 Fr.

(59,90 CHF / 1 l)

Feiner sizilianischer Pistazienlikör

29,95 Fr.

(59,90 CHF / 1 l)

Fruchtig-frische Spezialität: Erdbeer-Rhabarber-Likör

29,95 Fr.

(59,90 CHF / 1 l)

Fruchtig-frische Spezialität: Holunderblüten-Likör

29,95 Fr.

(59,90 CHF / 1 l)

Waldhimbeer-Likör: Fruchtige Waldhimbeeren und Vanillearomen verfeinern edlen Grappa

34,95 Fr.

(69,90 CHF / 1 l)

Alter Bodensee-Apfel: 8 Jahre gereift, im Eichenholzfass ausgebaut

34,95 Fr.

(69,90 CHF / 1 l)

37 %

Vollmundig-frischer Pfirsich-Maracuja-Eierlikör mit echter Bourbon-Vanille

36,95 Fr. 22,95 Fr.

(45,90 CHF / 1 l)

Rezepte: Festtagsgerichte

Rezept

Rosa Lammkeule mit Pilzragout und Kartoffelwaffeln

Rezept

Lammrücken-Wirsing-Pastete mit Maronenpüree und Johannisbeersauce

Rezept

Lammrücken auf Spitzkohlpüree mit Lamm-Lavendelsauce

Rezept

Ossobuco e Risotto alla milanese

Rezept

Entenleber mit Trüffel-Kartoffelfächer und Apfel-Ratatouille

Rezept

Gefüllte Dattel-Perlhuhnbrüstchen auf Würz-Orangen-Sauce

Rezept

Seewolf auf Bohnen-Meeresfrüchte-Ragout

Rezept

Lachs-Pasta-Röllchen mit Safransauce

Rezept

Hummer in der Schale

Rezept

Rotbarben auf Bohnen-Aprikosen-Püree mit Basilikum-Essenz

Rezept

Seeteufelfilet im Zucchinimantel auf Minz-Gemüse-Sauce

Rezept

Lachsforelle in Blätterteig mit grüner Estragonsenf-Sauce

Rezept

Königskrabben-Lachs-Roulade auf Lauchsauce

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