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Saucen:

Edle Saucen: alles für die perfekte Zubereitung

Edle Saucen: alles für die perfekte Zubereitung

Fertige Gourmet-Saucen   |   Demi Glace   |   BBQ Saucen   |   Tomatensaucen & mehr   |   Gourmet Cremes, Mayonnaise & mehr   |   Aioli   |   Senf   |   Jus   |   Zutaten für feine Saucen   |   Dessert-Saucen   |   Schnelle Helfer für Saucen   |   Kochmaschinen für Saucen   |   Helfer für die Zubereitung   |   Saucen servieren   |   Saucen - Rezepte

Fertige Gourmet-Saucen



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Gourmet Saucen
Fr. 32,95  Fr. 40,85*
Gourmet Orangen Sauce
Fr. 11,95
Gourmet Steinpilz Sauce
Fr. 11,95
Gourmet Roquefort Sauce
Fr. 11,95
Feinste Sauce hollandaise mit 10 % frischer Butter
Fr. 21,95
Edle Trüffel-Hollandaise mit 10 % feinem schwarzem Trüffel
Fr. 17,95
Sugo per Pizza nach neapolitanischem Rezept gilt als beste Pizza-Tomatensauce
ab Fr. 6,95
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Nur erwärmen: Hocharomatische Gourmet-Saucen
Fr. 41,95  Fr. 47,80*
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Gourmet-Saucen
Fr. 72,95  Fr. 83,65*
Gourmet-Sauce Apfel-Curry
Fr. 11,95
Gourmet-Sauce Holunderbeere
Fr. 11,95
Gourmet-Sauce Thai Ingwer
Fr. 11,95
Gourmet-Klassiker im Glas: Hirschgeschnetzeltes in Cranberrysauce minutenschnell zubereiten
Fr. 29,95
Rote Beete Gourmet Würz-Sauce für Raclette und Fondue: Spitzenqualität, rein natürliche Zutaten
Fr. 14,95
Gourmet Würz-Saucen für Raclette und Fondue: Spitzenqualität, rein natürliche Zutaten
Fr. 36,95
San Marzano Tomaten Gourmet Würz-Sauce für Raclette und Fondue: Spitzenqualität, rein natürliche Zutaten
Fr. 12,95
Hagen Grote Fisch-Consommés - Aus Naturkraftbrühen schnell ohne Aufwand feine Suppen zaubern
ab Fr. 10,95
Hagen Grote Gemüse-Consommés - Aus Naturkraftbrühen schnell ohne Aufwand feine Suppen zaubern
ab Fr. 10,95

Demi Glace



Bestseller
Rind-Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Fr. 27,95
Steinpilz Demi Glace: Kraftsaucen-Konzentrat aromatisiert Saucen, Suppen, Ragouts
Fr. 31,95
Gemüse Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Fr. 23,95
Rind-Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Fr. 36,95
Geflügel Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Fr. 25,95
Fisch Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Fr. 31,95
Wild Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Fr. 31,95
Kalbs-Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Fr. 29,95

BBQ Saucen



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BBQ-Sauce Mango-Yuzu zuckerreduziert
Fr. 4,95  Fr. 14,95*
Typisch spanische BBQ- & Tapas-Sauce: Salsa Brava
Fr. 9,95
Typisch spanische BBQ- & Tapas-Sauce: Mojo Verde
Fr. 9,95
Typisch spanische BBQ- & Tapas-Sauce: Mojo Rojo
Fr. 9,95

Tomatensaucen & mehr



Sugo per Pizza nach neapolitanischem Rezept gilt als beste Pizza-Tomatensauce
ab Fr. 6,95
Sugo alla Norma: Sizilianische Tomatensauce mit Auberginen
Fr. 9,95
Sugo alla Norma: Sizilianische Tomatensauce mit Auberginen
Fr. 17,95
Sugo Pomodoro Siccagno-Tomate: Hocharomatische sizilianische Tomatensauce
Fr. 7,95
Sugo Pomodoro Siccagno-Tomate: Hocharomatische sizilianische Tomatensauce
Fr. 14,95
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L'Estratto: 1 kg superaromatisches Tomatenkonzentrat aus 20 kg sonnengetrockneten Siccagno-Tomaten
Fr. 29,95  Fr. 35,90*
L'Estratto: 1 kg superaromatisches Tomatenkonzentrat aus 20 kg sonnengetrockneten Siccagno-Tomaten
Fr. 17,95
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Original neapolitanische Saucen Spezialität auf San Marzano Tomatenbasis
Fr. 23,95  Fr. 27,90*
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San Marzano funghi porcini original Saucen Spezialität aus Neapel
ab Fr. 11,95  Fr. 23,90*
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San Marzano mediterraneo original Saucen Spezialität aus Neapel
ab Fr. 11,95  Fr. 23,90*
San Marzano Tomaten Gourmet Würz-Sauce für Raclette und Fondue: Spitzenqualität, rein natürliche Zutaten
Fr. 12,95
Original San Marzano ricotta & pecorino aus Neapel
Fr. 11,95
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Passierte San-Marzano-Tomaten
Fr. 27,95  Fr. 32,85*
Passierte San-Marzano-Tomaten, 720 ml Glas
Fr. 10,95
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San Marzano tipo due gelten als würzigste getrocknete Tomaten Italiens
Fr. 31,95  Fr. 35,85*
San Marzano tipo due gelten als würzigste getrocknete Tomaten Italiens
Fr. 11,95
Bestseller
3 Dosen San Marzano Tomaten: Fast ausgestorbene Tomatenrarität
Fr. 10,95
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6 Dosen San Marzano Tomaten: Fast ausgestorbene Tomatenrarität
Fr. 18,95  Fr. 21,90*
Hocharomatische Tomate-Paprika-Suppe mit sonnengereiftem Gemüse
Fr. 32,95

Gourmet Cremes, Mayonnaise & mehr



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Feinste Edelfisch Crostini-Cremes, Set
Fr. 71,95  Fr. 77,70*
Feinste Edelfisch Crostini-Creme aus Thunfisch
Fr. 11,95
Feinste Edelfisch Crostini-Creme aus frischem Loup de Mer
Fr. 11,95
Feinste Edelfisch Crostini-Creme aus Austern und mediterranem Fisch
Fr. 17,95
Aromatische sizilianische Pistaziencreme mit 55 % Pistazienanteil
Fr. 19,95
Fischcreme Jakobsmuschel
Fr. 11,95
Fischcreme Drachenkopf
Fr. 11,95
Fischcreme Rotbarbe
Fr. 11,95
Provenzalische Crème de Calisson aus Mandeln und kandierten Früchten
Fr. 19,95
Zum Veredeln feiner Gerichte: Crema di Balsamico
Fr. 12,95
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Delikate südfranzösische Mayonnaisen-Spezialität Rouille Sétoise
ab Fr. 7,95  Fr. 23,85*
Getrüffelte Lardo-Speck Creme
Fr. 23,95

Aioli



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Feine Gourmet-Aiolis: Klassisch, pikant, mit Trüffel
Fr. 29,95  Fr. 33,85*
Feine Gourmet-Aioli: Klassisch
Fr. 10,95
Feine Gourmet-Aioli: Trüffel
Fr. 11,95
Feine Gourmet-Aioli: Pikant
Fr. 10,95

Senf



Echter grober Dijon Senf aus den seltenen schwarzen Senfsamen
Fr. 16,95
Echter feiner Dijon Senf aus den seltenen schwarzen Senfsamen
Fr. 16,95

Jus



Jus Probierpaket: Rind, Kalb & Geflügel
Fr. 16,95
Bestseller
Rinder-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
Fr. 16,95
Jus-Probierpaket Lamm,Wild, Rind, je 1 x 200 ml
Fr. 16,95
Geflügel-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
Fr. 16,95
Kalb-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
Fr. 16,95
Lamm-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
Fr. 16,95
Wild-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
Fr. 16,95
Überragende Trüffelbutter mit hohem Anteil von weißen Trüffeln
Fr. 23,95

Zutaten für feine Saucen



Waldpilz Würzkonzentrat verfeinert Bratensaucen, Pasta- und Wildgerichte
ab Fr. 11,95
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Waldpilz Würzkonzentrat verfeinert Bratensaucen, Pasta- und Wildgerichte
ab Fr. 11,95  Fr. 23,90*
Umami Würzkonzentrat: Fleischig, würzig, wohlschmeckend Suppen, Saucen, Ragouts würzen
Fr. 11,95
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Umami Würzkonzentrat: Fleischig, würzig, wohlschmeckend Suppen, Saucen, Ragouts würzen
Fr. 19,95  Fr. 23,90*
Bestseller
Bessere Fonds: Hühnerfond
Fr. 14,95
Bestseller
Bessere Fonds: Rinderfond
Fr. 14,95
Bestseller
Bessere Fonds: Kalbsfond
Fr. 14,95
Bestseller
Bessere Fonds: Wildfond
Fr. 14,95
Bessere Fonds: Lammfond
Fr. 14,95
Bessere Fonds: Gemüsefond
Fr. 14,95
Bestseller
Bessere Fonds: Fischfond
Fr. 14,95
Bessere Fonds: Krustentierfond
Fr. 14,95
Probierpaket: Fisch-, Hühner- und Kalbsfond
Fr. 14,95
Probierpaket: Rind-, Wild- und Gemüsefond
Fr. 14,95
Probierpaket: Krustentier-, Lamm- und Gemüsefond
Fr. 14,95
Hochkonzentriertes Hühnerfleischextrakt
Fr. 40,95
Bestseller
Hochkonzentrierter Rindfleischextrakt
Fr. 52,95
Gourmet-Pfifferlinge in herausragender Spitzenqualität
Fr. 12,95
Café de Paris Gewürzmischung
Fr. 19,95
Quatre Épices: Traditionelle Gewürzmischung aromatisiert Fleischragouts, Saucen, Pasteten
Fr. 10,95

Dessert-Saucen



Dessert-Sauce Typ Erdbeere ohne Haushaltszucker
Fr. 11,95
Dessertsauce Typ Schokolade ohne Haushaltszucker
Fr. 11,95
Gourmet Himbeer-Lavendel Würzsirup veredelt Getränke, Eis, Desserts, Salate, Saucen, Joghurt.
Fr. 24,95
Gourmet Limetten-Basilikum Würzsirup veredelt Getränke, Eis, Desserts, Salate, Saucen, Joghurt.
Fr. 24,95
Hocharomatischer provenzalischer Ingwer-Bio-Gewürzsirup bereichert Getränke und Speisen
Fr. 16,95
Waldhimbeer-Likör: Fruchtige Waldhimbeeren und Vanillearomen verfeinern edlen Grappa
Fr. 34,95
Williams Christ: Königin der Birnen in feinem Vanille-Sirup
Fr. 24,95
Gourmet Würzsirup aus Mallorquiner Orangen veredelt Getränke, Eis, Desserts
Fr. 24,95

Schnelle Helfer für Saucen



Fett-Trennkanne: Schnell und sauber fettfreie Fonds, Saucen, Suppen
Fr. 36,95
Saucen- und Butterwärmerset aus Edelstahl hält zuverlässig warm
Fr. 49,95
Bestseller
Kräuterabstreifer befreit Kräuterblättchen schnell und vollständig von den Zweigen
Fr. 12,95
Fettabschöpfer: Schnell & sicher fettfreie Saucen, Suppen, Fonds
Fr. 19,95

Kochmaschinen für Saucen



WMF Pürierstab mit Milchschäumer mixt, püriert, zerkleinert und emulgiert
Fr. 149,95
KitchenAid Standmixer Artisan Power Plus: Püriert pulverfein, Passieren überflüssig
Fr. 479,95
Professionelles Pürierstab-Set mit Emulgieraufsatz
Fr. 179,95
Starker Vario-Pürierstab mit Kartoffelstampfer-Aufsatz
Fr. 164,95
Leistungsstarker Lang-Stabmixer
Fr. 159,95
Superleitfähiger 10-Funktionen Multikocher mit natürlicher Keramik
Fr. 299,95
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Vario Juicer: Hochleistungs-Kaltentsafter und -Standmixer in einem Gerät
Fr. 439,95  Fr. 549,00*
KitchenAid Mini-Food-Processor - kompakt und leistungsstark
Fr. 119,95

Helfer für die Zubereitung



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Holz Stößel
Fr. 19,95  Fr. 29,95*
Induktionsfähiger Edelstahl Aluminium Mehrschicht Bräter
Fr. 264,95
Schwerer Kupfer Bräter mit besten Wärmeleiteigenschaften
Fr. 409,95
Sauteuse: Induktionsfähiges 5-Lagen-Kupfer-Kochgeschirr der Spitzenklasse
Fr. 149,95
Sauteuse ohne Deckel: Induktionsfähiges 5-Lagen-Kupfer-Kochgeschirr der Spitzenklasse
Fr. 159,95
Konische Sauteusen-Stielkasserolle Ø 12 cm
ab Fr. 25,95
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3er-Set: Konische Sauteusen-Stielkasserollen
Fr. 74,95  Fr. 86,85*
Konische Sauteusen-Stielkasserolle Ø 12 cm
ab Fr. 25,95

Saucen servieren



Doppelwand-Thermosauciere: Heißes bleibt heiß, Kaltes länger kalt
Fr. 99,95
Doppelwand-Thermosauciere hält Saucen 2 Stunden auf Serviertemperatur
Fr. 44,95
BBQ-Caddy: Umfangreiches Grillzubehör sicher und bequem transportieren
Fr. 56,95
Edelstahl-Küchenhelfer - elegant, unverwüstlich, perfekt in der Handhabung
Fr. 109,95
Fettabschöpfer: Schnell & sicher fettfreie Saucen, Suppen, Fonds
Fr. 19,95
Edelstahl-Suppenkelle - elegant, unverwüstlich, perfekt in der Handhabung
Fr. 29,95
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Gourmetlöffel: Lassen Sie sich kein Tröpfchen Sauce entgehen
Fr. 19,95  Fr. 19,95*
Milchkännchen: Kaffeeservice in skandinavischem Design
Fr. 11,95

Saucen - Rezepte



Rezept
Morchel-Rahm-Sauce
Rezept
Champagner Sauce
Rezept
Rotwein Sauce
Rezept
Braten Jus
Rezept
Lamm Portwein-Pfeffersauce
Rezept
Wild Portweinsauce
Rezept
Sauce Hollandaise
Rezept
Grüne Senf-Mayonnaise
Rezept
Rosa Cassis-Senfschaum-Sauce
Rezept
Tomatensauce
Rezept
Steinpilz-Sauce
Rezept
Rezept Béchamelsauce
Rezept
Rezept Sauce Hollandaise





Willkommen in unserem Online-Shop für Saucen und Gourmet-Produkte! Hier finden Sie eine umfangreiche Auswahl an Saucen, von Fertigprodukten bis hin zu Zutaten und Helfern für die Zubereitung von feinen Saucen. Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl von Saucen, darunter auch Demi Glace, BBQ Saucen, Tomatensaucen, Gourmet Cremes, Mayonnaise, Ailoi, Senf und Jus. Wir haben für jeden Geschmack die passende Sauce im Angebot. Unsere Fertigprodukte sind von höchster Qualität und werden sorgfältig ausgewählt. Wir bieten eine breite Palette von Gourmet-Saucen an, die einfach zuzubereiten sind und Ihre Gerichte auf ein neues Niveau bringen werden. Ob Sie ein klassisches Gericht mit einer Demi Glace oder ein BBQ-Gericht mit unserer rauchigen BBQ-Sauce verfeinern möchten, bei uns werden Sie fündig. Wenn Sie jedoch gerne Ihre eigenen Saucen zubereiten möchten, bieten wir auch eine Vielzahl von Zutaten und Helfern für die Zubereitung von feinen Saucen an. Unsere Auswahl an Saucen-Zutaten umfasst Gewürze, Öle, Essige und vieles mehr. Darüber hinaus bieten wir auch praktische Helfer wie Saucenlöffel, Schneebesen und Saucenpfannen an, um die Zubereitung Ihrer Saucen zu erleichtern. Wir möchten Ihnen auch helfen, Ihre Kreativität in der Küche zu entfalten und bieten Ihnen eine Sammlung von Saucen-Rezepten an, die von unseren erfahrenen Köchen zusammengestellt wurden. Ob Sie nach neuen Ideen für Ihre BBQ-Saucen oder Dessert-Saucen suchen, bei uns finden Sie die passenden Rezepte. Unser Ziel ist es, Ihnen die bestmögliche Auswahl an hochwertigen Saucen und Gourmet-Produkten zu bieten. Wir sind stolz darauf, unseren Kunden eine breite Palette von Produkten anzubieten, die alle auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Wir hoffen, dass Sie unseren Online-Shop genießen werden und freuen uns darauf, Sie bald wieder begrüßen zu dürfen!