Urlaubsgenuss für Zuhause

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Pasta, Pizza & Risotto   |   Mediterrane Delikatessen   |   Feine Antipasti   |   Tomaten-Spezialitäten   |   Wurst- & Fleischdelikatessen   |   Erlesene Gewürze   |   Exquisite Essige & Öle   |   Süßer Genuss   |   Feine Getränke   |   Mediterrane Rezepte

Pasta, Pizza & Risotto



Bestseller
Caccavelle natur: große neapolitanische Pastamuschel für delikate Füllungen
ab Fr. 12,95
Caccavelle Spinat: große neapolitanische Pastamuschel für delikate Füllungen
ab Fr. 13,95
Klassische ligurische Pasta: Croxetti, Nudeln, italienische Pasta
Fr. 14,95
Klassische ligurische Pasta: Trofie, Nudeln, italienische Pasta
Fr. 14,95
Aromatische Frischei-Pasta mit Trüffeln, Bronze, Bronzepasta
Fr. 17,95
Aromatische Frischei-Pasta mit Steinpilzen
Fr. 15,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Orecchiette
Fr. 6,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Penne Rigate
Fr. 6,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Rigatoni
Fr. 6,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Risoni
Fr. 6,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Malloreddus
Fr. 6,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Spaghettini
Fr. 6,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Spaghettoni
Fr. 6,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Linguine
Fr. 6,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Fettuccine
Fr. 6,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Tagliatelle
Fr. 6,95
Fregula: Sardische Kugel-Pasta Sepia schwarz, Bronze, Bronzepasta
Fr. 7,95
Sugo per Pizza nach neapolitanischem Rezept gilt als beste Pizza-Tomatensauce
ab Fr. 6,95
Luftige knusprige Pinsa Romana minutenschnell backen und köstlich belegen
Fr. 13,95
Luftige knusprige Pinsa Romana minutenschnell backen und köstlich belegen
Fr. 22,95
Feines Risotto mit Premium Carnaroli-Reis und Zitrone
Fr. 16,95
Feines Risotto mit Premium Carnaroli-Reis und Radicchio
Fr. 16,95
Feines Risotto mit Premium Carnaroli-Reis, Aubergine & Steinpilz
Fr. 16,95
Feines Steinpilz-Risotto mit Premium Carnaroli-Reis
Fr. 16,95
Feines Kürbis-Apfel-Risotto mit Premium Carnaroli-Reis
Fr. 16,95
Risottoreis Carnaroli
Fr. 15,95
Risottoreis Arborio
Fr. 13,95
Italiens wohl bester Risottoreis: Vialone Nano
Fr. 13,95

Mediterrane Delikatessen



Neu
Überzeugender Geschmack: Ligurisches Pesto Genovese
Fr. 10,95
Neu
Überzeugender Geschmack: Walnuss-Sauce Salsa di Noci
Fr. 10,95
Caponata: Traditionelles sizilianisches Auberginengericht
Fr. 9,95
Original provenzalische Ratatouille
Fr. 21,95
Original provenzalisches Auberginenragout
Fr. 21,95
Original provenzalisches Zucchiniragout
Fr. 21,95
Delikate, kalte BIO-Gazpacho ist ein erlesener, sommerlicher Genuss
Fr. 11,95
Traditionelles italienisches Wildschwein-Ragú: Mit Pappardelle serviert ein Piemonteser Sonntagsessen
Fr. 19,95
Edles Ragú vom Chianina-Rind mit Frisch-Ei-Pasta serviert ein Piemonteser Sonntagsessen
Fr. 19,95
Traditionelles italienisches Ragú mit Salsiccia & Barolo
Fr. 19,95
Überragende Trüffelbutter mit hohem Anteil von weißen Trüffeln
Fr. 23,95
Überragende Trüffelbutter mit mit hohem Anteil von schwarzen Trüffeln
Fr. 17,95
Gourmet-Pfifferlinge in herausragender Spitzenqualität
Fr. 12,95
Shiitake-Pilz: Gourmet-Pilz in herausragender Spitzenqualität
Fr. 9,95
Gourmet-Steinpilze in herausragender Spitzenqualität
Fr. 15,95
Gourmet-Spitzmorcheln in herausragender Spitzenqualität
Fr. 29,95
Neu
Kulinarisch Spitze: Sardischer Schafskäse Pecorino Sardo Maturo
ab Fr. 18,70
Paella Starter-Set für Ihre erste echt spanische Paella
Fr. 49,95
Typisch spanische BBQ- & Tapas-Sauce: Mojo Verde
Fr. 9,95
Typisch spanische BBQ- & Tapas-Sauce: Mojo Rojo
Fr. 9,95
Typisch spanische BBQ- & Tapas-Sauce: Salsa Brava
Fr. 9,95
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Delikate südfranzösische Mayonnaisen-Spezialität Rouille Sétoise
ab Fr. 7,95  Fr. 23,85*
Bretonische Spezialität: Rotbarben-Rillette, Französische Feinkost, Bretonische Art
Fr. 15,95
Kulinarisch Spitze - original bretonische Terrinen, schnell & einfach zubereitet, 6er-Pack
Fr. 59,95
Original französische Gänserillette
Fr. 15,95
Original französische Entenrillette
Fr. 12,95
Echter grober Dijon Senf aus den seltenen schwarzen Senfsamen
Fr. 16,95
Echter grüner Estragon-Senf aus seltenen schwarzen Senfsamen
Fr. 8,95
Echter roter Cassis-Senf aus seltenen schwarzen Senfsamen
Fr. 8,95
2er Set Gewürzmandeln Kräuter der Provence
Fr. 21,95
2er Set Bärlauch-Gewürzmandeln aus der Provence
Fr. 21,95
2er Set Pfeffer-Zitrone-Gewürzmandeln aus der Provence
Fr. 21,95
2er Set Camargue Salz-Mandeln aus der Provence
Fr. 21,95
2er Set Thymian-Gewürzmandeln aus der Provence
Fr. 21,95
2er Set Rosmarin-Gewürzmandeln aus der Provence
Fr. 21,95
2er Set Piment d'Espelette-Gewürzmandeln aus der Provence
Fr. 21,95

Feine Antipasti



Original süditalienische Bruschetta aus rein natürlichen Zutaten
Fr. 29,95
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Antipasti für Gourmets: Violette gegrillte Artischocken aus Sizilien
Fr. 23,95  Fr. 25,90*
Taggiasca-Oliven mit Stein: Berühmte Spezialität aus Ligurien
Fr. 11,95
Oliven Delikatesse - naturschwarz, ungefärbt, hocharomatisch, 2 Stk.
Fr. 12,95
Neu
Original südfranzösische Oliven-Tapenade für Crostini und feine Krusten
Fr. 17,95
Röstpaprika rot: Gegrillte Paprika-Delikatesse mit zarten Röstaromen
Fr. 15,95
Röstpaprika gelb: Gegrillte Paprika-Delikatesse mit zarten Röstaromen
Fr. 15,95
Bestseller
Marokkanische Salzzitronen ohne Bitterstoffe
Fr. 16,95
Seltener weißer Angelthunfisch 1 Glas
Fr. 16,95
Neu
Spanische Spezialität: Geröstete Sardinillas in Olivenöl
Fr. 17,95
Trüffelcarpaccio
Fr. 64,95
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Feinste Edelfisch Crostini-Cremes, Set
Fr. 71,95  Fr. 77,70*
Hocharomatische sonnengetrocknete Gemüse Crostini-Cremes aus Apulien
Fr. 29,95
Neu
BIO-Dolmades: Gefüllte Weinblätter - köstliche griechische Spezialität
Fr. 14,95
Bretonische Spezialität: Rotbarben-Rillette, Französische Feinkost, Bretonische Art
Fr. 15,95

Tomaten-Spezialitäten



Bestseller
3 Dosen San Marzano Tomaten: Fast ausgestorbene Tomatenrarität
Fr. 10,95
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6 Dosen San Marzano Tomaten: Fast ausgestorbene Tomatenrarität
Fr. 18,95  Fr. 21,90*
San Marzano tipo due gelten als würzigste getrocknete Tomaten Italiens
Fr. 11,95
L'Estratto: 1 kg superaromatisches Tomatenkonzentrat aus 20 kg sonnengetrockneten Siccagno-Tomaten
Fr. 17,95
Passierte San-Marzano-Tomaten, 720 ml Glas
Fr. 10,95
Sugo alla Norma: Sizilianische Tomatensauce mit Auberginen
Fr. 9,95
Sugo Pomodoro Siccagno-Tomate: Hocharomatische sizilianische Tomatensauce
Fr. 7,95

Wurst- & Fleischdelikatessen



Neu
Exquisite Qualität: Würzige französische BIO-Saucisson frei von Nitritpökelsalz
ab Fr. 16,99
Luftgetrocknete provenzalische Saucissons nach Geheimrezept
Fr. 15,95
Luftgetrocknete provenzalische Saucissons nach Geheimrezept
Fr. 15,95
Luftgetrocknete Saucissons mit Walnüssen
Fr. 15,95
Luftgetrocknete provenzalische Saucissons mit Käutern der Provence
Fr. 15,95
Luftgetrocknete provenzalische Saucissons mit Fenchel nach Geheimrezept
Fr. 15,95
Pancetta al Peperoncino
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Wacholder-Pancetta
ab Fr. 20,38
Guanciale - aromareiche Originalzutat für die echte Spaghetti Carbonara
ab Fr. 27,49
Kräuter-Pancetta
ab Fr. 19,18
Guanciale - aromareiche Originalzutat für die echte Spaghetti Carbonara
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Feinschmecker halten die Maletti-Salami für die feinste Italiens
ab Fr. 35,98
Fuet: Würzige katalanische Edelsalami, Salami, Schwein, aus Spanien
Fr. 11,95
Fuet: Würzige katalanische Edelsalami mit Walnüssen, Salami, Schwein, aus Spanien
Fr. 11,95
Fuet: Würzige katalanische Edelsalami mit Knoblauch, Salami, Schwein, aus Spanien
Fr. 11,95
Fuet: Würzige katalanische Edelsalami mit Trüffelaroma, Salami, Schwein, aus Spanien
Fr. 11,95
Französische Salami mit Piment d'Espelette aus der Auvergne
Fr. 11,95
Französische Walnuss-Salami aus der Auvergne
Fr. 17,95
Französische Pfeffer-Salami aus der Auvergne
Fr. 17,95
Spaniens berühmte Wurst: Duroc-Edel-Chorizo mild
Fr. 19,95
Spaniens berühmte Wurst: Duroc-Edel-Chorizo pikant
Fr. 19,95
Der Beste: 100 % Jamón Ibérico vom Schwein aus Eichelmast
ab Fr. 54,58

Erlesene Gewürze



Neu
Schwarzer BIO-Knoblauch: Hocharomatischer Geschmack, angenehmer Atem
Fr. 14,95
Neu
Colatura di alici: Berühmte süditalienische Würzessenz für köstliche Pastagerichte
Fr. 34,95
Bestseller
Das teuerste Gewürz der Welt ist Safran
Fr. 12,95
Bestseller
Piment d'Espelette - Chili-Spezialität
Fr. 16,95
Bestseller
Handgeschöpftes, naturbelassenes Meersalz
Fr. 6,95
BIO Basilikum, gerebelt
Fr. 9,95
BIO Gewürzmischung Kräuter der Provence
Fr. 10,95
BIO Lavendelblüten, gerebelt
Fr. 9,95
BIO Lorbeerblätter, ganz
Fr. 9,95
BIO Oregano, gerebelt
Fr. 9,95
BIO Thymian, gerebelt
Fr. 9,95
Gourmet Gewürzmischung Pizza & Pasta aus Kräutern und Gewürzen weltbester Anbaugebiete
Fr. 7,95
Gourmet Gewürzzubereitung Fisch & Meeresfrüchte aus Kräutern und Gewürzen weltbester Anbaugebiete
Fr. 10,95
Geflügel Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Fr. 25,95
Steinpilz Demi Glace: Kraftsaucen-Konzentrat aromatisiert Saucen, Suppen, Ragouts
Fr. 31,95
Kalbs-Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Fr. 29,95
Wild Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Fr. 31,95
Fisch Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Fr. 31,95
Gemüse Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Fr. 23,95
Rind-Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
Fr. 36,95
Hagen Grote Rinder-Consommés - Aus Naturkraftbrühen schnell ohne Aufwand feine Suppen zaubern
ab Fr. 10,95
Hagen Grote Gemüse-Consommés - Aus Naturkraftbrühen schnell ohne Aufwand feine Suppen zaubern
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Hagen Grote Fisch-Consommés - Aus Naturkraftbrühen schnell ohne Aufwand feine Suppen zaubern
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Bestseller
Rinder-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
Fr. 16,95
Wild-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
Fr. 16,95
Lamm-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
Fr. 16,95
Kalb-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
Fr. 16,95
Geflügel-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
Fr. 16,95

Exquisite Essige & Öle



Bestseller
Agrimetto aus Sizilien
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Italienisches Rosmarin-Würzöl: Wenige Tropfen verleihen intensives Aroma
Fr. 23,95
Neu
Italienisches Basilikum-Würzöl: Wenige Tropfen verleihen intensives Aroma
Fr. 23,95
Neu
Italienisches Orangen-Würzöl: Wenige Tropfen verleihen intensives Aroma
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Ravidà Olivenöl Selezione Speciale vom preisgekrönten sizilianischen Landgut
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Cipolio: Perfekt italienisch würzen mit wenigen Tropfen, Öl
Fr. 22,95
Agliolo: Perfekt italienisch würzen mit wenigen Tropfen, Öl
Fr. 22,95
Neu
Wertvolles BIO-Rapsöl
Fr. 14,95
Neu
Wertvolles BIO-Walnussöl
Fr. 19,95
Trulli Olivenöl: Edle Cuvée aus besten apulischen Oliven
Fr. 69,95
Bestseller
Hagen Grote erzeugt eines der besten Olivenöle Mallorcas
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Französisches Gourmet-Haselnussöl
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BIO-Olivenöl einer autochthonen Olivensorte
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Exklusive BIO Balsamico-Spezialität veredelt mit Bergamotte
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Neu
Exklusive BIO Balsamico-Spezialität veredelt mit Ingwer
Fr. 22,95
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Weltneuheit: Aceto-Kugel: exklusive Essig- Delikatesse aus Modena
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Condimento-Kugel Rosé: Exklusive italienische Essig-Delikatesse
Fr. 27,95  Fr. 31,90*

Süßer Genuss



Neu
Sizilianische Agrumelli: Duftig-weiche Zitrusfrüchte-Marzipanpralinen
Fr. 24,95
Neu
Kleine zarte Schmuckstücke: Original provenzalische Zitronen-Makronen
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Feinster Nougat
Fr. 39,95
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Calissons: Provenzalische Konfektmischung mit 6 feinen Geschmacksrichtungen
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Neu
Klassischer provenzalischer Zitronen-Mandelkuchen
Fr. 22,95
Sizilianisches Gebäck: Knusprige Cannoli mit cremiger Haselnuss-Füllung
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Sizilianisches Gebäck: Knusprige Cannoli mit frischer Zitronen-Füllung
Fr. 9,95
Sizilianisches Gebäck: Knusprige Cannoli mit cremiger Vanille-Füllung
Fr. 9,95
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Kataifi: Traditionelle griechische Gebäck-Spezialität
Fr. 9,95  Fr. 24,95*
Sizilianische Dolcetti: Feines Mandelgebäck vom Fuße des Ätnas
Fr. 17,95
Sizilianische Dolcetti: Feines Pistaziengebäck vom Fuße des Ätnas
Fr. 17,95
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Kourabiedes - köstliches griechisches Mandelgebäck in feiner Schokoladenhülle
Fr. 16,95
Neu
Melomakarona: Saftiges griechisches Walnuss-Honig-Gebäck
Fr. 24,95
Provenzalisches Konfekt, Nougat, Calisson, Mandeln
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Feinstes provenzalisches Karamell in Schmuckdose, Fudge, Weichkaramell, Fudge-Box
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Fr. 24,95
Provenzalische Crème de Calisson aus Mandeln und kandierten Früchten
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Aromatische sizilianische Pistaziencreme mit 55 % Pistazienanteil
Fr. 19,95

Feine Getränke



Neu
Venezianischer Fruchtlikör aus reifen Honigmelonen
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Venezianischer Fruchtlikör aus sizilianischen Granatäpfeln
Fr. 24,95
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Limoncello - Original italienischer Zitronenlikör
Fr. 29,95
Sizilianischer Orangenlikör, pur oder in Cocktails ein Genuss
Fr. 29,95
Crema di Limoncino: Vollmundig-cremiger Zitronenlikör, frisch, Zitronen, Cream Likör
Fr. 22,95
Feiner sizilianischer Pistazienlikör
Fr. 29,95
Gourmet-Rarität: Sizilianischer Wildfenchel-Likör
Fr. 29,95
Neu
Fruchtig-frische Spezialität: Erdbeer-Rhabarber-Likör
Fr. 29,95
Neu
Fruchtig-frische Spezialität: Holunderblüten-Likör
Fr. 29,95
Prämiertes Original: Echter Premium Crème de Cassis de Dijon
Fr. 32,95
Prosecco DOC Gold - hocheleganter, prickelnder Schaumwein aus Venetien
Fr. 42,95
Spumante Weißgold - hocheleganter, prickelnder Schaumwein aus Venetien
Fr. 42,95
Spumante Roségold - hocheleganter, prickelnder Schaumwein aus Venetien
Fr. 42,95
Exquisite Edelgrappa aus Glera-Prosecco-Trauben im Eichenholzfass gereift, harmonisch, gereift
Fr. 42,95
Fruchtige rote Sangria: Das Original aus Valencia
Fr. 16,95
Fruchtige weiße Sangria: Das Original aus Valencia
Fr. 16,95
Bestseller
Original Bellini, Cocktail-Legende aus Harry's Bar in Venedig
Fr. 12,95

Mediterrane Rezepte



Rezept
Caccavelle alla siciliana ripiene di tonno bianco
Rezept
Caccavelle Bolognese
Rezept
Muschelnudeln mit Champignon-Geflügelfüllung und Salsa di Noci
Rezept
Sizilianische Pasta alla Norma
Rezept
Spaghetti alla puttanesca
Rezept
Rigatoni all'amatriciana
Rezept
Tagliatelle al ragù di Cinghiale (Wildschweinragout)
Rezept
Spaghetti aglio e olio mit Zucchini und Minze
Rezept
Ricotta-Gnocchetti, Tomatensugo und Basilikum-Pesto
Rezept
Spaghettini mit Zitronen-Buttersauce und Rucola
Rezept
Fregula sarda con arselle
Rezept
Fregula sarda nero con scampi e salsa allo zafferano
Rezept
Risotto vongole e limone - Zitronenrisotto mit Venusmuscheln
Rezept
Dorade auf Pistazien-Risotto Risotto al pistacchi e orata
Rezept
Auberginen-Röllchen Involtini di melanzane alla siciliana
Rezept
Auberginen-Caponata
Rezept
Ossobuco e Risotto alla milanese
Rezept
Geflügelbrust mit Thunfischsauce Pollo tonnato alla siciliana
Rezept
Gratinierte Muscheln Cozze gratinate alla siciliana
Rezept
Zucchini-Frittata
Rezept
Mangold-Parmesan-Frittata
Rezept
Antipasti Involtini di peperoni mit Ziegenkäse und Thunfischcreme-Füllung
Rezept
Antipasti Peperoni grigliati
Rezept
Sizilianischer Orangen-Fenchel-Salat Insalata di arance e finocchi alla siciliana
Rezept
Paella Valenciana Originalrezept für Paella aus Valencia
Rezept
Vegetarische Paella Paella de verduras
Rezept
Meeresfrüchte-Paella Paella de mariscos
Rezept
Chorizo-Paella Arroz con chorizo
Rezept
Nudel-Paella Fideuà
Rezept
Schwarze Paella Arroz negro
Rezept
Fleisch-Paella Paella de carne
Rezept
Gambas al ajillo - Garnelen mit Knoblauch
Rezept
Pimientos de Padron - Mini Paprika aus Padron
Rezept
Alcachofas en vinagreta - Artischocken in Vinaigrette
Rezept
Rape en Azafran - Seeteufel in Safran
Rezept
Mejillones a la Vinagreta - Miesmuscheln in Vinaigrette
Rezept
Berenjenas gratinadas - gratinierte Auberginen
Rezept
Tortilla de calabacines - Zucchini Tortilla
Rezept
Tortilla de patatas con chorizo - Kartoffel Tortilla mit Chorizo
Rezept
Patatas bravas - mutige (scharfe) Kartoffeln
Rezept
Albondigas de Carne - Hackfleischbällchen
Rezept
Pulpo a la Gallega - Oktopus Galizische Art
Rezept
Esparrago con bacon - Spargel in Bacon
Rezept
Tumbet - Sommergemüsepfanne
Rezept
Tomaten Tarte Tatin
Rezept
Tarte Tatin Peperonata
Rezept
Auberginen-Ziegenkäse-Tarte Tartin
Rezept
Feta Ziegenkäse Kräuter-Tarte
Rezept
Provenzalische Sardellen-Zwiebeltarte Pissaladière
Rezept
Quiche Poireaux
Rezept
Quiche-Lorraine
Rezept
Ziegenkäse-Feigen-Quiche
Rezept
Galettes bretonnes bretonische Buchweizen Pfannkuchen
Rezept
Crêpes suzette
Rezept
La Salade Niçoise
Rezept
Gratinierte französische Fenchelsuppe
Rezept
Provenzalische Milchlammkeule mit Ratatouille
Rezept
Coq au riesling à l'alsacienne Elsässer Hähnchen in Riesling
Rezept
Boeuf bourguignon Rinder Ragout aus Burgund